kéfir

Produits laitiers acidifiés: yogourt, babeurre et cie

Yaourt, babeurre, kéfir, crème aigre – les produits à base de lait aigre font partie du menu quotidien de nombreuses personnes. Et à juste titre : babeurre et co. non seulement bon goût, mais sont également sains. Non seulement les protéines et les vitamines y contribuent, mais aussi les bactéries lactiques qui sont responsables du goût acide. Ces lactiques… Produits laitiers acidifiés: yogourt, babeurre et cie

Pourquoi le kéfir est si sain

Le kéfir est considéré comme particulièrement sain et soutient la digestion ainsi que le système immunitaire. Dans le Caucase, sa patrie, le kéfir est appelé la « boisson des centenaires » en raison de ses effets positifs. Mais qu'est-ce qui explique son effet ? Qu'est-ce que le kéfir de toute façon et quels ingrédients cette boisson contient-elle ? Apprenez tout ce que vous devez savoir… Pourquoi le kéfir est si sain