Champignons médicinaux

Produits Les champignons médicinaux sont disponibles dans le commerce, par exemple sous forme de gélules, de comprimés et de poudres comme compléments alimentaires ou sous forme de mélanges préparés individuellement. Les ingrédients purs qui sont extraits, produits synthétiquement ou modifiés semi-synthétiquement sont également utilisés. Ceux-ci sont généralement enregistrés en tant que médicaments. À propos des champignons Les champignons sont un groupe très diversifié de … Champignons médicinaux

Levure médicinale

Produits Les produits contenant de la levure médicinale sont disponibles dans le commerce sous forme de médicaments, de compléments alimentaires et d'aliments, y compris les comprimés, les poudres, les préparations liquides et les gélules. Structure et propriétés Les levures médicinales sont principalement utilisées à partir du genre, en particulier la levure de bière commune et des sous-espèces très proches telles que (synonyme : var. ), ce qui est scientifiquement bien documenté. La levure médicinale est… Levure médicinale

Diarrhée aiguë

Symptômes La diarrhée aiguë est définie par des selles fréquentes avec une consistance de selles liquide ou pâteuse (≥ 3 mictions en 24 heures, poids des selles > 200 g/jour). Il ne dure généralement pas plus d'une semaine et passe souvent tout seul. Si cela dure plus de deux semaines, on parle de … Diarrhée aiguë

Aliments fermentés

Produits Les aliments fermentés sont disponibles dans les épiceries et sont également faits maison. Structure et propriétés Les aliments fermentés sont des aliments qui ont été soumis à une fermentation, c'est-à-dire une décomposition microbiologique des ingrédients par des bactéries ou des champignons vivants. Des exemples bien connus de ces micro-organismes sont les lactobacilles (bactéries lactiques), les champignons de levure tels que et les moisissures telles que … Aliments fermentés

Saccharomyces Boulardii

Les produits sont disponibles dans le commerce dans de nombreux pays sous forme de gélules et de poudre en sachets (Perenterol) et sont approuvés depuis 1990. Perenterol travel est enregistré et approuvé pour le traitement de la diarrhée du voyageur depuis 2010. En Europe, le champignon a été utilisé comme probiotique depuis les années 1950. Structure et propriétés … Saccharomyces Boulardii