Résidus: de la production à l'assiette
Dans la production agricole, divers intrants sont utilisés pour assurer la qualité et augmenter les rendements. Il s'agit notamment des engrais, des produits phytosanitaires et des médicaments vétérinaires. En cas d'utilisation incorrecte, des résidus dans les aliments peuvent en résulter. Les résidus sont des résidus de substances qui sont utilisées lors de la production primaire d'aliments végétaux ou animaux afin d'obtenir certains effets. Parmi d'autres … Résidus: de la production à l'assiette
