Surpoids et obésité

À quel moment une personne souffre-t-elle en surpoids? Comment le surpoids se manifeste-t-il et quelles sont les méthodes pour le mesurer? Nous vous présenterons les méthodes les plus courantes, telles que la Indice de masse corporelle.

Poids idéal, normal et confortable

Les poids normal et idéal sont basés sur l'indice de Broca (BI), du nom du médecin français P. Broca. C'est simple à calculer. Vous soustrayez 100 de votre taille en cm pour obtenir votre poids normal en kg. Le poids normal Broca moins 10 pour cent donne le soi-disant poids idéal. Les personnes particulièrement grandes ou petites ne peuvent pas être jugées avec précision avec cet indice. C'est pourquoi on l'appelle souvent le poids de bien-être. Il s'agit d'une plage de poids individuelle de ± 10% autour du poids normal Broca, une plage dans laquelle on peut toujours se sentir à l'aise et en forme.

Indice de masse corporelle (IMC).

Aujourd'hui, l'IMC internationalement reconnu est utilisé comme mesure du poids santé minimum ou maximum. Il est beaucoup plus informatif que le BI car il prend en compte non seulement la taille mais aussi le poids (graisse masse). Vous le calculez en divisant votre poids corporel par le carré de votre taille en mètres. La plage d'environ 19 à 25 est considérée comme normale et satisfaisante pour décomposition cellulaire. Les valeurs inférieures à cela signifient une tendance à être insuffisance pondérale. Au-dessus de 25 à 30 signifie un excès de graisse léger à modéré masse. Au-dessus de 30 est considéré comme un clair décomposition cellulaire risque dû à obésité. L'opinion majoritaire est qu'à partir d'un IMC de 27, les risques de maladies secondaires telles qu'une augmentation sang pression et diabète augmenter, et à partir d'un IMC de 30, les risques augmentent considérablement. L'IMC évolue quelque peu à la hausse avec l'âge. Elle ne s'applique que dans une mesure limitée aux enfants en âge de grandir, aux femmes enceintes et aux personnes très musclées (athlètes).

Type de distribution des graisses

Pas tout en surpoids est la même chose en ce qui concerne le poids décomposition cellulaire des risques. Ce qui compte le plus, c'est où se trouve la graisse. Une distinction est faite entre:

  • Graisse féminine distribution type: hanche et cuisse-Forme de poire accentuée.
  • Graisse masculine distribution type: forme de pomme accentuée sur le tronc ou le ventre.

Aujourd'hui, on sait que lorsque la graisse s'accumule dans le région abdominale, comme c'est généralement le cas chez les hommes, le risque de développer des maladies métaboliques et cardiovasculaires est nettement plus élevé que lorsque la graisse est concentrée dans la hanche.cuisse surface. En conséquence, obésité met généralement plus en danger la santé des hommes que des femmes. Vous pouvez découvrir très facilement quelle graisse distribution le type auquel vous appartenez en mesurant la circonférence de votre taille et de vos hanches. Divisez la valeur du tour de taille en centimètres par le tour de hanche en centimètres (rapport T / H). Pour les femmes, le rapport T / H doit être inférieur à 0.85. Pour les hommes, le rapport T / H ne doit pas être supérieur à 1.0.

Mesure de la graisse corporelle

La mesure du pli cutané et l'analyse d'impédance bioélectrique (BIA) sont utilisées pour évaluer le pourcentage de graisse dans la composition corporelle. Par mesure du pli cutané sur différentes parties du corps, une déclaration sur la taille du pourcentage de graisse dans le corps masse et la distribution des graisses est bien possible. La mesure par BIA doit être utilisée par des professionnels formés.

Quand la réduction de poids a-t-elle un sens?

Même aujourd'hui, obésité est principalement considéré comme un problème esthétique plutôt que comme un risque grave pour la santé. Par conséquent, il ne semble y avoir aucune limite à l'inventivité. Les magazines ne se lassent pas d'annoncer de nouveaux régimes minceur, en surpoids les célébrités annoncent des régimes contre les kilos en trop, les modèles maigres définissent la tendance de la mode. Mais cela ne devrait pas être une raison pour perdre du poids. La motivation pour perdre du poids doit provenir de sa propre image corporelle. L'objectif doit être d'atteindre un poids qui peut être maintenu sans trop de privation en mangeant et avec un peu plus d'exercice. D'un point de vue médical, si vous êtes clairement en surpoids (IMC> 30), vous devez dans tous les cas perdre du poids. À un IMC de 25 à 30, la réduction de poids est généralement recommandée en cas de risques concomitants ou de maladies déclenchées ou aggravées par un excès de poids (hypertension, diabète, goutte, troubles lipométaboliques, etc.), s'il y a un rapport taille / hanche défavorable, ou s'il y a une souffrance psychologique considérable due à des amas graisseux mal aimés.Dans ce dernier cas, il est important de considérer dans quelle mesure la détresse est réellement en raison de l'obésité ou si l'excès de poids n'est pas le symptôme d'un problème plus profond.

Comment se produit la perte de poids?

Pour maintenir votre poids corporel, vous devez adapter votre apport énergétique à vos besoins. Si vous voulez perdre du poids, vous devez fournir à votre corps moins d'énergie qu'il n'en consomme. Ainsi, l'organisme est contraint de se replier sur ses réserves. Dans sa «famine», il utilise d'abord le site facilement accessible glucose réserves. Il obtient les disparus calories des réserves de glycogène des muscles et foie. Puisque chaque unité de glycogène est liée à plusieurs molécules of d'eau, le corps perd beaucoup d'eau lorsqu'il brûlures il. Il commence alors à décomposer les précieuses protéines corporelles. Au début d'un régime, vous perdez du poids, mais pas de la graisse. Ce n'est donc pas une vraie perte de poids. La dégradation de la graisse du tissu adipeux ne commence qu'après environ une semaine de régime. Le poids diminue maintenant plus lentement que dans les premiers jours.