Tâches de la paroi de l'intestin grêle
La couche musculaire de la paroi du intestin grêle (tunica muscularis) avec sa contraction ondulatoire (péristaltisme) sert à transporter la pulpe alimentaire. La pulpe est également bien mélangée et broyée. le contractions sont déclenchés par stimulateur cardiaque cellules, les soi-disant cellules cajales.
Ceux-ci sont à leur tour contrôlés par l'entérique système nerveux, le «système nerveux de l'intestin». Il se compose de deux plexus nerveux, dont le plexus d'Auerbach en particulier est responsable de sang circulation et motilité. Par étirage le mur de la intestin grêle, entre autres, il peut être stimulé et déclencher la contraction des muscles intestinaux près du bouche et par détente des muscles intestinaux loin de la bouche, ce qui amène la nourriture à se déplacer vers le gros intestin. Ceci est également connu sous le nom de réflexe péristaltique.
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