Les signes d'une carence sévère en zinc sont
- Croissance et développement altérés
- Retard de la maturation sexuelle
- Éruptions cutanées
- Diarrhée chronique sévère (diarrhée)
- Perturbation du système immunitaire
- Troubles de la cicatrisation des plaies
- Perte d'appétit
- Troubles de la sensation de goût
- Cécité nocturne
- Gonflement de la cataracte et opacification de la cornée des yeux
- Les troubles mentaux
Apparemment, même une forme légère de sous-approvisionnement en zinc chez les jeunes enfants peuvent conduire à un retard du développement physique et neuropsychologique, et augmenter le risque d'infections potentiellement mortelles.
Troubles de la croissance chez les enfants
- Ralentissement ou perturbation du développement mental chez les enfants.
- Sensibilité accrue aux infections potentiellement mortelles.
