Produits
Poire pain épice est une odeur brune et agréablement aromatique poudre. Il est par exemple disponible dans les pharmacies et les drogueries sous forme de produits ouverts ou emballés dans des sacs, y compris chez les fabricants Hänseler, Dixa, Herboristeria et Morga (Figure). Astuce: si la recette le prescrit, achetez également de la rose d'eau à la fois. Si vous avez une collection appropriée d'épices et une recette correspondante, vous pouvez également mélanger la poire pain épice toi même.
Composition
Les ingrédients varient en fonction du produit. Les épices utilisées comprennent cannelle, gousses, piment de la Jamaïque, poivre, anis, anis étoilé, coriandre, fenouil, Galanga, noix de muscade ou masse, gingembre ainsi que cardamome; tout en poudre formulaire.
Utilisation
Pour la poire pain.
