Noël toute la famille se réunit, il y a beaucoup de discussions et de rires - et bien sûr de manger. Même ceux qui regardent leur silhouette veulent se faire plaisir en ces jours spéciaux. Cependant, de nombreux repas typiques de Noël sont riches en matières grasses et calories. Grâce à Weight Watchers, cependant, un délicieux repas de Noël n'est plus un problème. Après tout, un bon repas ne doit pas nécessairement signifier calories et beaucoup de graisse.
Pomme au four avec sauce à la vanille
Pour 6:
- 6 pommes (par exemple Jonathan ou Boskoop)
- 4 doigts de dame
- 4 cuillères à café de marmelade d'orange
- 2 cuillères à café de jus de pomme
- 1 pincée de cannelle
- 1 tsp huile végétale
- 3 cuillères à café de flocons d'amande
Pour la crème anglaise:
- 250 ml de lait faible en gras
- 1 sachet de poudre de sauce vanille
- À soupe de sucre 1
- 2 cuillères à soupe de lait de poule
Valeur POINTSO: 2 par personne
Préparation
1. noyau de pommes découpé avec un vide-pomme. Émietter finement les doigts de dame et mélanger avec de la confiture, du jus de pomme et cannelle. Remplissez les pommes avec le mélange et placez-les dans une huile brossée cuisson plat (env.25 × 20 cm). Saupoudrer de flocons d'amande. Cuire au four préchauffé à 200 ° C (gaz: niveau 3, four à convection: 180 ° C) sur la grille du milieu pendant environ 25 minutes.
Pour la sauce vanille, mélangez 6 cuillères à soupe de lait avec la sauce poudre. Apportez le reste lait avec sucre à ébullition. Incorporer la sauce poudre et porter à ébullition en remuant. Incorporer la liqueur d'œuf. Laisser la crème refroidir à tiède, en remuant de temps en temps. Servir avec la pomme au four. Temps de préparation: env. 25 minutes I Cuisson temps: env. 30 minutes
Conseil: pour les enfants, retirez une portion appropriée de crème anglaise et remuez d'abord le lait de poule dans le reste.
