En principe, obésité se produit lorsque l'énergie fournie par le régime est supérieure à l'énergie requise ou consommée. Les causes individuelles de cela sont variées, généralement plusieurs causes jouent ensemble un rôle.
Facteurs favorisant l'obésité
- Mauvaise alimentation comme l'une des causes: trop de graisses (en particulier les graisses saturées), beaucoup de glucides à chaîne courte par exemple dans les boissons gazeuses sucrées, l'alcool, la restauration rapide, les collations
- Cause le manque d'exercice: pas de sport, pas d'exercice régulier, activités sédentaires, voiture au lieu de vélo.
- Facteurs héréditaires
- Causes mentales (stress, «Manger de la frustration», régime comme un substitut à l'amour).
- Les maladies métaboliques telles que l'hypothyroïdie ainsi que diabète, changements hormonaux (grossesse, ménopause).
- Les médicaments comme causes (cortisone, antidépresseurs, diabète tablettes, bêta-bloquants, pilule).
- Facteurs maternels pendant grossesse affectant le fœtus en tant que causes (produits chimiques tels que bisphénol A, médicaments, diabète).
Causes: obésité et gènes
Les facteurs héréditaires jouent un rôle dans les causes de obésité: la tendance à l'obésité et à la prise de poids rapide ou à la perte de poids (bons ou mauvais convertisseurs d'aliments) est inhérente aux gènes ou acquise au cours grossesse. Mais: les facteurs congénitaux sont rarement la seule raison obésité. La tendance innée (disposition) est généralement associée à des conditions de vie malsaines qui favorisent l'obésité et sont considérées comme des causes.
Obésité et habitudes
Il n'est donc pas étonnant que l'obésité et l'obésité permagna soient en hausse, en particulier dans les pays industrialisés - après tout, le mode de vie y est caractérisé par une offre excédentaire de nourriture et peu de travail physique - qui à leur tour sont des causes typiques de l'obésité.
Souvent, le régime se caractérise non seulement par un excès, mais aussi par une composition alimentaire malsaine. Ainsi, les aliments produits industriellement enrichis de nombreux additifs et exhausteurs de goût sont souvent consommés. Le régime à chaîne courte, facilement digestible glucides conduit à moins d'énergie utilisée pour le travail digestif et à certaines graisses - contenues dans fast food, par exemple - sont stockés plus rapidement que d'autres. Cela crée en surpoids, qui est le premier pas vers l'obésité.
De plus, l'alimentation est souvent irrégulière, les repas sont trop copieux et ils sont consommés trop rapidement. Le sentiment de satiété n'est même plus perçu ou ignoré. Même les nourrissons sont formés pour clés aliments enrichis en sucre, ce qui conduit à une alimentation malsaine - et entraîne par la suite des enfants en surpoids ou obèse.
