Orthorexie nerveuse: causes, symptômes et traitement

Toutes les préoccupations concernant une alimentation saine ne doivent pas être immédiatement considérées trouble de l'alimentation. Dans le condition connue sous le nom orthorexie nervosa, les personnes atteintes souffrent d'une obsession exagérée pour une alimentation saine et font également du prosélytisme à leur entourage. En cas d'évident insuffisance pondérale, les membres de la famille devraient penser à ce trouble et encourager la victime à prendre des contre-mesures.

Qu'est-ce que l'orthorexie mentale?

orthorexia nervosa est un trouble de l'alimentation décrit pour la première fois par le Dr Steve Bratman en 1997. Les personnes atteintes s'efforcent de manger le plus sainement possible et, à mesure que le trouble progresse, elles s'interdisent de manger de plus en plus d'aliments qu'elles considèrent comme malsains. Ce n'est pas tant la quantité de nourriture que sa composition qui est importante. Cependant, les patients avec orthorexie nervosa peuvent encore souffrir de carences car ils s'abstiennent de plus en plus d'aliments, de sorte que, par conséquent, une perte de poids potentiellement mortelle, similaire à anorexie, peut se produire. Les patients se sentent supérieurs à toute personne ayant un comportement alimentaire normal et passent de plus en plus de temps à choisir, à préparer et à manger leurs repas. Parfois, ils passent plusieurs heures par jour à se préoccuper de la nourriture, de sorte qu'ils négligent également leur environnement social. Dans la composition de leurs repas, ils se fixent des limites de plus en plus étroites.

Causes

Les personnes atteintes d'orthorexie mentale sont obsédées par l'idée de la nourriture et sa catégorisation en saine et malsaine. Souvent, le trouble commence insidieusement comme un processus pour guérir un autre condition ou améliorer le bien-être général. Rapports des médias sur l'élevage industriel, divers scandales alimentaires et l'utilisation discutée de génie génétique car la production de nourriture peut devenir le déclencheur de ce trouble. Cependant, dans l'orthorexie mentale, décomposition cellulaire la conscience va bien au-delà du niveau normal consistant à éviter certains aliments pendant un certain temps.

Symptômes et signes typiques

Diagnostic et cours

Le diagnostic d'orthorexie mentale est posé par un médecin ou un psychologue après une conversation détaillée avec le patient. Il est possible que les symptômes de carence soient déjà perceptibles dans le processus. Cependant, comme les personnes touchées se considèrent comme particulièrement en bonne santé, on ne se rend généralement pas compte qu'elles sont malades. Au cours de la maladie, les patients peuvent éprouver concentration problèmes, manque de motivation et insuffisance pondérale. Il est également à noter que les personnes touchées tentent de faire du prosélytisme de leur environnement social et de les encourager à adopter des habitudes alimentaires plus saines. Souvent, les personnes atteintes d'orthorexie mentale apportent leur propre nourriture aux célébrations sous certains prétextes, car elles ne peuvent plus participer à un repas en commun.

Complications

L'orthorexie mentale peut favoriser un déséquilibre régime. Les complications physiques possibles qui peuvent en résulter comprennent insuffisance pondérale et des symptômes de carence tels que fonte or vitamine Carence en B-12. Bien que l'orthorexie mentale ne soit ni définissable ni diagnostiquable trouble de l'alimentation, il peut survenir en même temps que d'autres troubles de l'alimentation. Par exemple, une personne anorexique peut non seulement limiter la quantité de calories ils mangent, mais bannissent également tous les aliments malsains de leur régime. Les orthorectiques ne voient souvent pas leur condition comme une maladie, mais comme un libre choix. À cet égard, ils ressemblent à de nombreux anorexiques. Comme pour les anorexiques, le traitement des orthèses est souvent très difficile au début en cas de manque de conscience de la maladie. Diverses maladies mentales et syndromes peuvent se développer à la suite de complications ou accompagner l'orthorexie mentale. Les troubles dépressifs sont parmi les plus courants. Cependant, l'orthorexie mentale peut également évoluer sans complications physiques ou psychologiques. Les différences entre les personnes atteintes et leurs habitudes alimentaires sont trop grandes pour faire une déclaration générale. La complication la plus courante est l'isolement social, qui peut se développer intentionnellement ou non. Les orthorectiques se retirent souvent des autres parce qu'ils se sentent incompris ou se ridiculisent à cause de leurs habitudes alimentaires.

Quand devriez-vous voir un médecin?

Le temps de consulter un médecin, comme pour tous les autres troubles de l'alimentation, c'est lorsque les comportements alimentaires commencent à nuire au corps. cette. La plupart des personnes atteintes d'orthorexie mentale ne consulteront pas le médecin au début, car elles-mêmes ne voient pas encore que leur comportement alimentaire est tout sauf sain. Souvent, les symptômes de carence et les symptômes physiques sont d'abord causés par régime; des effets psychologiques sont également envisageables. Si les personnes concernées sont encore mineures, leurs tuteurs légaux doivent consulter le médecin dès qu'ils ont le sentiment que la recherche d'une alimentation (supposée) saine prend des caractéristiques compulsives et nuit à la personne affectée. En cas d'orthorexie mentale, il suffit de contacter le médecin de famille, qui orientera le patient vers un spécialiste. En définitive, seul un psychologue peut traiter l'orthorexie mentale sur le long terme. Si une personne souffrant d'orthorexie mentale se met dans une situation extrêmement dangereuse, c'est-à-dire refuse de manger complètement ou à un point tel que son décomposition cellulaire est sérieusement menacée, il y a aussi la possibilité d'une hospitalisation forcée. Cela donnerait une aide rapide à la victime, mais de telles conditions extrêmes se produisent rarement avec l'orthorexie mentale. Au contraire, à un moment donné, la personne affectée se rend compte par elle-même que son alimentation ne contribue pas à son décomposition cellulaire et consulte d'abord le médecin pour savoir pourquoi ses attentes ne coïncident pas avec son état de santé.

Traitement et thérapie

Le traitement de l'orthorexie mentale est celui d'un trouble de l'alimentation et se fait en ambulatoire ou, dans les cas graves, en hospitalisation. Si l'insuffisance pondérale met la vie en danger, une sonde d'alimentation peut devoir être placée pour fournir la nutrition. Une fois la personne affectée stabilisée, une prise en charge psychologique doit suivre. Le patient est encouragé à comprendre d'abord la maladie, puis à apprendre un comportement alimentaire normal. L'objectif principal est de permettre à la personne affectée de goûter à nouveau les repas de manière détendue et de les savourer. La réflexion du patient sur les tableaux de valeur nutritionnelle et les aspects sanitaires des aliments individuels doit également changer de telle sorte qu'il se traite également avec des aliments autrefois interdits parce qu'ils clés bon pour lui ou elle. Hospitalisé thérapie est une option ici. Cependant, il existe également des options ambulatoires. Soutien psychologique ou psychothérapie peut consolider le succès du traitement et modifier efficacement les anciens schémas de pensée. Fondamentalement, dans l'orthorexie mentale, le patient doit absolument coopérer à sa guérison, sinon tout les mesures prendre du poids s'éteindra et il reviendra aux schémas de pensée habituels immédiatement après sa sortie thérapie.

Perspectives et pronostics

Un pronostic dans la condition appelée orthorexie mentale n'est pas facile à faire. Les personnes touchées ont une alimentation résolument saine. Cependant, la valeur sanitaire des aliments consommés est attestée par une attitude fanatique et des comportements malsains envers les aliments. Tout ce qui n'est pas considéré comme sain sur la base d'ingrédients ou d'autres critères n'est pas consommé comme aliment. La sélection étroite d'aliments considérés comme sains peut conduire à la souffrance. Cela peut causer une détresse psychologique aux personnes touchées. L'orthorexie mentale conduit souvent à des heures de préoccupation pour des aliments sains. À cet égard, les experts médicaux ne sont pas d'accord sur la question de savoir si l'orthorexie mentale peut être mise sur un pied d'égalité avec des troubles de l'alimentation tels que anorexie nervosa et la boulimie nervosa. Le fait est que l'orthorexie mentale ne cause souvent aucun dommage à la santé au niveau physique. Cependant, les tabous et les règles alimentaires auto-imposés peuvent sérieusement limiter les choix alimentaires. Si une pathologisation des choix alimentaires survient en raison d'une orthorexie mentale, il existe au moins un trouble psychologique. Il est difficile de communiquer la valeur pathologique de leur comportement aux personnes concernées. Le pronostic est positif en lui-même si psychothérapie peut découvrir et corriger les causes du trouble de l'alimentation. Cependant, la fixation sur les aliments sains est controversée parmi les experts. Le facteur décisif pour que l'orthorexie soit reconnue comme une maladie est le degré de souffrance.

Prévention

Les mesures pour la prévention de l'orthorexie mentale n'existent que dans une mesure limitée. Dès que la préoccupation de manger dépasse un niveau normal et affecte, par exemple, l'exécution des tâches quotidiennes ou conduit à une négligence permanente des contacts sociaux, le comportement alimentaire personnel doit être évalué de manière autocritique. sera finalement à traiter sur le long terme.

Suivi

Dans le cas de l'orthorexie mentale, le les mesures et les options de suivi s'avèrent relativement difficiles dans la plupart des cas ou ne sont même pas disponibles pour le patient. La personne touchée doit principalement consulter un médecin très tôt dans cette maladie, afin qu'elle ne vienne pas à d'autres complications ou plaintes, qui peuvent avoir un impact négatif sur la qualité de vie et également sur la vie quotidienne de la personne touchée. En règle générale, l'auto-guérison ne peut pas se produire, de sorte qu'un médecin doit être consulté dès les premiers signes. Souvent, les parents ou amis doivent également signaler les symptômes de l'orthorexie mentale à la personne touchée et, dans certains cas, un traitement dans une clinique fermée peut être nécessaire. La plupart des personnes touchées dépendent de l'aide et aussi du soutien de leur propre famille pendant le traitement. Le soutien psychologique est également très important, ce qui peut empêcher Dépression et autres troubles psychologiques. Dans le même temps, un contrôle strict des aliments est très important, de sorte qu'une éventuelle rechute ne se produise pas. L'évolution ultérieure de l'orthorexie mentale dépend donc beaucoup de la manifestation de la maladie, de sorte qu'une prédiction générale ne peut pas être faite.

Ce que tu peux faire toi-même

Après le traitement proprement dit de l'orthorexie mentale, les soins de suivi sont très importants, afin d'éviter les maladies secondaires et de prévenir les rechutes. Si une insuffisance pondérale médicale persiste après un traitement aigu, elle doit absolument être traitée lors du suivi. Un poids corporel sain est important pour que de nombreuses fonctions corporelles, telles que la température corporelle et système immunitaire , peut à nouveau fonctionner correctement. Psychothérapeutique thérapie est très utile dans la plupart des cas lors du suivi de l'orthorexie. Un bon contact avec le thérapeute peut éviter une rechute dans l'orthorexie. Dans tous les cas, un point important pour le suivi est de traiter au préalable la cause sous-jacente. Si la cause n'est pas traitée au préalable, un suivi réussi n'est pas possible. Des symptômes de carence à long terme peuvent résulter d'une orthorexie mentale. Pendant le suivi, il est important de compenser ces symptômes de carence même après le traitement. Si cela n'est pas fait, les conséquences des symptômes de carence tels que l'ostéoporose, la chute des cheveux, etc. peuvent se produire. Pour certains patients, même après traitement, il est difficile de manger normalement des aliments qu'ils ont évités pendant la maladie. Ici, un échange avec d'anciens malades peut être utile pour le suivi. En fonction de la situation quotidienne de la personne affectée, un faiblestress le mode de vie est recommandé afin qu'il y ait suffisamment de temps pour prendre soin de soi. Ceci est particulièrement important dans la première période. À cette fin, il peut être utile de réduire éventuellement la charge de travail, d'éviter les contacts stressants ou de prendre des dispositions pour les absences liées au traitement.