Quels facteurs contribuent au développement des caries?
Quatre facteurs de causalité doivent coïncider pour carie développer. Ces quatre facteurs comprennent la dent comme hôte, la nourriture comme substrat, les micro-organismes eux-mêmes et le temps. Dès 1889, WD Miller a établi la théorie de carie développement, qui est encore fondamental aujourd'hui, affirmant que ce n'est que lorsque ces quatre facteurs sont réunis que la carie peut se développer.
S'il manque un seul facteur, c'est pratiquement impossible. Outre les quatre facteurs fondamentaux, il existe également des facteurs d'influence, tels que la nature des salive ou la composition génétique et anatomique individuelle du structure dentaire, ce qui peut rendre le développement de carie plus difficile ou plus facile. Dans ce contexte, les caries ne peuvent se développer que si les micro-organismes peuvent se déposer sur une dent pendant un certain temps et si un substrat métabolisable est disponible. Si le substrat est rapidement retiré par brossage ou soie dentaire, le les bactéries n'ont pas de nourriture pour le métaboliser et provoquer des caries L'un des les bactéries la bactérie Streptococcus mutans est principalement responsable du développement des caries.
Comment se déroule le développement des caries?
La carie survient lorsque des micro-organismes peuvent se déposer sur une dent avec un substrat existant (= résidus alimentaires) pendant une longue période. Par le métabolisme de micro-organismes, tels que les bactéries, la nourriture est décomposée en acides. Ces acides décalcifient la substance dentaire dure et endommagent ainsi la dent.
Ces dommages sont appelés caries. Les bactéries dans le cavité buccale sont toujours présents et peuvent s'installer sur la dent sous forme de plaque if hygiène bucco-dentaire est pauvre et la nourriture est bon marché pour eux. Plaque est une plaque dentaire qui ne peut être dissoute par un simple rinçage à l'eau et qui ne peut être éliminée que par un nettoyage mécanique des dents. glucides sont un substrat ou un aliment bénéfique pour les bactéries, y compris surtout le sucre saccharose ménager, également appelé sucre de canne ou de betterave.
Les bactéries sont capables de diviser le saccharose par leur métabolisme en glucose (= sucre unique) et fructose (= sucre de fruit). Le processus métabolique produit de l'acide comme déchet pour les bactéries, qui endommage la dent sous forme de carie. La valeur pH dans le cavité buccale devient acide, ce qui soutient les bactéries dans le développement des caries et la déminéralisation de la émail.
Des études scientifiques ont montré que le saccharose est principalement cariogène et ses produits de décomposition (glucose et fructose) ne servent pas les bactéries comme substrat actif. Fructose, le sucre des fruits dans les fruits, est plutôt peu attractif pour les bactéries. Cependant, les raisons pour lesquelles tel est le cas ne sont toujours pas claires.
De plus, les caries ont tendance à croître et à se dilater. Une fois qu'il s'est développé en décalcifiant le émail, la carie la détruit jusqu'à ce qu'elle atteigne la couche suivante de substance dentaire dure, le dentine. Depuis le dentine est de composition plus douce et donc plus perméable que le émail, la lésion carieuse se nourrit plus rapidement ici.
Une fois que la pulpe est enfin infectée par la carie, le nerfs ainsi que sang bateaux à l'intérieur sont détruits et la dent meurt. Dans une certaine mesure, la carie est réversible, ce qui signifie qu'elle est réversible ou peut être arrêtée. Si seule la couche d'émail superficielle de la dent est affaiblie par une carie initiale, qui n'est pas encore palpable avec une sonde dentaire, la tendance à s'étendre peut être stoppée par l'application de fluorure et la forme active de la carie peut être transformée en une forme inactive . Dans le processus, les caries peuvent être empêchées de façon permanente de se propager dans la phase de développement par une fluoration régulière. Cela pourrait vous intéresser: Fluoration des dents
