Quel est le régime acido-basique?
Le concept d'acide-base régime est basé sur la classification des aliments selon leurs effets acides et alcalins. On suppose qu'il y a souvent un déséquilibre dans le corps. On suppose que la soi-disant valeur du pH est trop basse dans de nombreuses parties du corps.
Selon le régime modèle, il y aurait un excès d'acides dans le corps, ce qui pourrait conduire à une soi-disant «hyperacidité». On suppose que ce "acidose»A des effets sur le décomposition cellulaire et le poids du corps. Il ne s'agit pas de savoir si certains aliments clés acides ou alcalins, mais plutôt de leur effet sur le corps.
Selon le concept diététique, les citrons, par exemple, font partie des aliments de base. La classification est basée sur la façon dont les ingrédients de l'aliment agissent dans le corps pendant la conversion et la dégradation. Selon cela, les aliments au goût acide peuvent avoir des effets alcalins et vice versa.
Procédure du régime
Selon le concept diététique, la nourriture ingérée doit être constituée de 80% de soi-disant formateurs de base et de 20% de soi-disant formateurs d'acide. L'acide-base régime dure quatre semaines au total. Il est divisé en trois phases.
- La première phase dure une semaine et comprend la soupe jeûne. Dans cette phase, les soupes (de base) sont au régime trois fois par jour.
- La deuxième phase dure 14 jours. Dans cette phase, le régime est caractérisé par des aliments végétaux.
- Dans la troisième phase, la règle 70/30 est suivie. Cela signifie que 70% de formateurs de base et 30% de formateurs d'acide doivent être absorbés avec la nourriture. Dans cette phase, la dernière semaine du régime acido-basique, principalement des ingrédients de base sont au menu.
Régime acide-base pour les rhumatismes
Selon certains auteurs, la valeur du pH est plus faible dans les maladies articulaires rhumatismales les articulations que dans les articulations saines. Plus le pH est bas, plus la teneur en acide semble prédominer. Selon certains auteurs, cela signifie que le fluide dans l'espace articulaire est plus acide.
On soupçonne que ce liquide acide provoque douleur. On suppose qu'un régime alcalin peut réduire la douleur. Selon certains auteurs, un régime acido-basique suivi d'un changement de régime est recommandé pour les maladies articulaires rhumatismales. Ces hypothèses sont controversées.
