Acide gamma-linolénique (GLA): Fonctions
Les effets physiologiques de l'acide gamma-linolénique reposent sur sa fonction de précurseur des eicosanoïdes et sur sa propriété de composant des membranes cellulaires. Précurseurs des eicosanoïdes – immunomodulation L'acide gamma-linolénique est le substrat initial de l'acide dihomo-gamma-linolénique. De ce dernier, sous l'influence de l'enzyme cyclooxygénase, les prostaglandines de la série 1… Acide gamma-linolénique (GLA): Fonctions
