Poudre BCAA
BCAA est l'abréviation du terme anglais Branch-Chain Amino Acids. Ce sont les molécules de protéines (lat. acides aminés) valine, leucine et isoleucine. Ceux-ci sont liés entre eux dans une longue chaîne et forment un réseau ramifié de nombreuses molécules. Les acides aminés peuvent être divisés en acides aminés essentiels et non essentiels. Les acides aminés essentiels doivent être… Poudre BCAA