Maltodextrine : effets, applications, effets secondaires
Qu’est-ce que la maltodextrine ? La maltodextrine appartient au groupe des glucides. Les glucides constituent normalement la plus grande partie de notre alimentation. On les retrouve principalement dans les aliments de remplissage comme les pommes de terre, les pâtes et le riz, ainsi que dans le pain. Environ 50 à 60 pour cent de l’apport alimentaire quotidien devrait être constitué de glucides. Les 40 restants… Maltodextrine : effets, applications, effets secondaires
