De nombreux mythes entourent l'aneth végétal : par exemple, un bouquet d'aneth sous l'oreiller devrait aider contre les cauchemars, tandis qu'attaché à la porte devrait éloigner les méchantes sorcières. Mais avant tout, l'aneth est utilisé pour assaisonner les aliments, et ici surtout pour assaisonner les concombres. C'est pourquoi cette plante épice est souvent appelée… L'aneth a de nombreuses capacités de guérison
Aliments Les aliments riches en histamine sont principalement des aliments mûris, fermentés, produits de manière microbienne et avariés (voir également sous Aliments fermentés). Dans ceux-ci, l'histamine est généralement produite par des micro-organismes (bactéries, champignons) uniquement pendant la maturation. Le lait en est une bonne illustration. La teneur augmente dans l'ordre suivant : Lait frais, lait pasteurisé, lait UHT, crème, yaourt, fromage. Le suivant … Aliments riches en histamine
L'homme est un « animal à sang chaud » et dépend donc d'une température corporelle constante. À cette fin, il dispose d'un système compliqué de régulation de la chaleur – mesuré en permanence à travers la peau et à l'intérieur de la température corporelle. Quand il fait froid, les capteurs de température envoient un signal pour resserrer certains vaisseaux dans les bras et… Pourquoi avez-vous parfois les mains froides en été?
