acide citrique

Antifongiques

Produits Les produits antifongiques sont disponibles dans le commerce sous forme de crèmes, pommades, poudres, solutions, comprimés, gélules et produits injectables, entre autres. Structure et propriétés Les agents antifongiques sont une classe d'agents structurellement hétérogène. Cependant, plusieurs groupes peuvent être identifiés au sein des antifongiques, tels que les antifongiques azolés et les allylamines (voir ci-dessous). Effets Les antifongiques ont des propriétés antifongiques, fongistatiques ou… Antifongiques

Allergie au kiwi

Symptômes Les symptômes possibles de l'allergie au kiwi comprennent : Gêne buccale, par exemple, éruption cutanée autour de la bouche, sensation de poils ou de démangeaisons dans la bouche, gonflement Rhinite (rhinite allergique). Urticaire, démangeaisons, éruption cutanée Vomissements, diarrhée, douleurs abdominales Toux, essoufflement Gonflement, œdème laryngé Une évolution sévère avec anaphylaxie est possible. Notabène : les kiwis contiennent des oxalatraphides de calcium (aiguilles de cristal), citrique… Allergie au kiwi

Sirops contre la toux

Produits Les sirops contre la toux sont disponibles dans le commerce auprès de nombreux fournisseurs. Les catégories typiques incluent les herbes, les « chimiques » (contenant des ingrédients actifs synthétiques), les irritants contre la toux et les expectorants. Ils sont vendus dans les pharmacies et les parapharmacies, entre autres. Le sirop contre la toux peut également être préparé par le patient. Par exemple, des extraits végétaux (voir ci-dessous), du miel, du sucre et de l'eau potable peuvent être utilisés. Fait maison… Sirops contre la toux

Solutions

Structure et propriétés Les solutions sont des préparations liquides à usage oral dans lesquelles un ou plusieurs ingrédients actifs ainsi que les excipients sont dissous dans de l'eau ou un autre liquide approprié (par exemple, huiles grasses, triglycérides). Les solutions buvables peuvent également être fraîchement préparées à partir d'une poudre ou de granulés en ajoutant le solvant (exemple : macrogols). Les excipients comprennent les solubilisants (par exemple, … Solutions

Sels d'ingrédients actifs

Structure et propriétés De nombreux ingrédients pharmaceutiques actifs sont présents dans le médicament sous forme de sels organiques. Cela signifie que le principe actif est ionisé et sa charge est neutralisée par un contre-ion (en anglais). Par exemple, le naproxène est présent dans l'analgésique en vente libre sous forme de sel de sodium. Sous cette forme, on parle de… Sels d'ingrédients actifs

Acides

Produits Les acides sont présents dans de nombreux médicaments en tant qu'ingrédients actifs ou en tant qu'excipients. En tant que substances pures, elles sont disponibles dans les pharmacies et parapharmacies. Dans le ménage, on les retrouve par exemple dans le jus de citron, les jus de fruits, le vinaigre et les produits de nettoyage. Définition Les acides (HA), à l'exception des acides de Lewis, sont des composés chimiques qui contiennent un… Acides

Poudre effervescente

Produits Certains produits pharmaceutiques, dispositifs médicaux et produits alimentaires sont disponibles dans le commerce sous forme de poudres effervescentes. Cependant, les comprimés ou granulés effervescents sont beaucoup plus couramment utilisés aujourd'hui. Les poudres effervescentes doivent être conservées à l'abri de l'humidité. Structure et propriétés Les poudres effervescentes sont des poudres qui contiennent généralement un acide tel que l'acide citrique ou l'acide tartrique et une base… Poudre effervescente

Comprimés Effervescents

Définition et propriétés Un comprimé effervescent est un comprimé non enrobé que l'on dissout ou que l'on laisse se désintégrer dans l'eau avant administration. La solution ou suspension résultante est bue ou, moins couramment, utilisée d'autres manières. Par exemple, il existe des comprimés effervescents pour nettoyer les prothèses dentaires ou des remèdes contre le rhume avec de l'huile essentielle pour inhalation. Les comprimés effervescents sont généralement… Comprimés Effervescents

Granulés directs

Produits Les principes actifs disponibles sous forme de granulés directs sont par exemple l'analgésique acide acétylsalicylique, le paracétamol, les vitamines, les minéraux, les oligo-éléments, la caféine stimulante, et divers produits amincissants. Définition et propriétés Les granulés directs sont des médicaments à grains fins, des compléments alimentaires ou des dispositifs médicaux qui peuvent être pris rapidement sans eau et se dissoudre dans la bouche. Ils sont généralement conditionnés… Granulés directs

de bicarbonate alimentaire

Utilisation Pour ramollir la pâte : la formation de dioxyde de carbone crée de petites bulles de gaz avant et principalement pendant la cuisson, qui ramollissent la pâte de pain ou de pâtisserie, la rendant plus comestible. Principe de fonctionnement Réaction générale des agents levants chimiques : agent levant + acide + chaleur + eau gaz (gaz carbonique, éventuellement ammoniac) + sous-produits. Matières 1. … de bicarbonate alimentaire

Citrate de sodium

Produits Le citrate de sodium pur est disponible en pharmacie et parapharmacie. Il est inclus dans divers médicaments en tant qu'excipient ou en tant qu'ingrédient actif. Cet article fait référence au citrate trisodique. Structure et propriétés Le citrate de sodium (C6H5Na3O7, Mr = 258.07 g/mol) est le sel trisodique de l'acide citrique. La pharmacopée définit le dihydrate. Il existe en tant que… Citrate de sodium

L'acide tartrique

Produits L'acide tartrique est disponible sous forme de substance pure dans les pharmacies et les parapharmacies. Il est moins communément appelé acide tartrique et ne doit pas être confondu avec le tartrate (tartrate de potassium hydrogéné, tartrate de calcium). Structure et propriétés L'acide tartrique (C4H6O6, Mr = 150.1 g/mol) existe sous forme de poudre cristalline blanche ou de cristaux incolores et … L'acide tartrique