Cryoconservation : cellules en hibernation
Que se passe-t-il pendant la cryoconservation ? Si des cellules ou des tissus sont retirés du corps, ils ne restent pas intacts longtemps. En principe, il en va de même pour les fruits ou les légumes : une fois récoltés, ils se conservent un certain temps au réfrigérateur, mais commencent ensuite à se décomposer ou servent de source de nourriture aux bactéries ou aux champignons. … Cryoconservation : cellules en hibernation