Le chou-rave est un légume également connu sous le nom de chou-navet ou de chou-rave. Elle appartient à la famille des crucifères et est une plante bisannuelle. Ce n'est que la deuxième année que se développe le tubercule qui pousse au-dessus du sol et peut atteindre une taille de 20 centimètres. C'est ce que vous devez savoir sur… Chou-rave: intolérance et allergie
Le topinambour est la pomme de terre par excellence des diabétiques. Il est sans amidon et faible en calories, tout en fournissant beaucoup de fibres et de minéraux. Voici ce que vous devez savoir sur le topinambour. Le topinambour est la pomme de terre par excellence des diabétiques. Il est sans amidon et faible en calories, à la … Topinambour: intolérance et allergie
La doxorubicine est un médicament appartenant au groupe de substances des anthracyclines, qui sont utilisées en chimiothérapie comme cytostatiques pour traiter divers types de cancer. L'ingrédient actif appartient aux intercalants. Qu'est-ce que la doxorubicine ? La doxorubicine est un médicament cytostatique. Les médicaments cytostatiques sont des substances qui inhibent la division cellulaire et/ou la croissance cellulaire. Par conséquent, ils sont principalement utilisés… Doxorubicine: effets, utilisations et risques
Le riz est un produit alimentaire dérivé de la plante de riz. Dans le monde, le riz est l'un des aliments de base les plus importants. Voici ce que vous devez savoir sur le riz Le riz est un aliment dérivé de la plante de riz. Dans le monde, le riz est l'un des aliments de base les plus importants. Plus de la moitié de la population mondiale… Riz: intolérance et allergie
La courgette fait partie de la famille des cucurbitacées et se décline en une variété de formes et de couleurs. La plus connue est la variété de courgette semblable au concombre, qui mesure de 15 à 20 pouces de long. Il est facile à cultiver et la récolte est généralement très productive. C'est ce que vous devez savoir sur les courgettes. La courgette appartient… Courgettes: intolérance et allergie
Le melon à sucre appartient à la famille des cucurbitacées. En botanique, le fruit s'appelle une baie et est principalement utilisé comme fruit. Le nom résulte de la teneur assez élevée en fructose, ce qui leur confère un goût très sucré. La teneur en eau du melon sucré est légèrement inférieure à celle de la pastèque. C'est ce que vous… Sugar Melon: intolérance et allergie
Le haricot de Lima (Phaseolus lunatus), également connu sous le nom de haricot géant ou haricot de lune, serait originaire du Pérou. Ce sont de très grosses graines de haricots blancs qui étaient autrefois cultivées par les Incas. Grâce aux marchands d'esclaves, le haricot de Lima s'est ensuite répandu dans le monde entier, offrant non seulement une variété d'utilisations dans le… Haricot de Lima: intolérance et allergie
Le linézolide est un antibiotique de la classe des médicaments oxazolidinone. Le médicament est utilisé comme antibiotique de réserve. Qu'est-ce que le linézolide ? Actuellement, le linézolide est le seul antibiotique actif contre le SARM disponible pour une utilisation orale et intraveineuse. Le médicament linézolide appartient au groupe relativement nouveau des oxazolidinones. Les oxazolidinones ont des composés hétérocycliques saturés. Ils inhibent la biosynthèse des protéines… Linézolide: effets, utilisations et risques
Le navet est un légume ancien et connu sous de nombreux noms et de nombreuses espèces. Pourtant, la valeur des feuilles de navet a longtemps été mal comprise. Aujourd'hui, le légume ancien est redécouvert et connaît également une renaissance dans les restaurants haut de gamme et mijote à nouveau dans les marmites des chefs étoilés. Navettes, Teltower Rübchen, ou … Navet alimentaire: intolérance et allergie
Le chou coupé est un légume à feuilles rustique étroitement lié au colza. Jusqu'au milieu du 20e siècle, la plante à croissance rapide était répandue dans tout le nord de l'Allemagne et connue sous divers noms régionaux. Dans la cuisine de Brême, en particulier, le chou coupé est traditionnellement préparé copieux avec du Pinkel, mais il peut également être utilisé en salade. C'est … Chou haché: intolérance et allergie
Le champignon est l'un des champignons comestibles les plus populaires au monde. C'est un champignon, également connu sous le nom d'Egerlingen ou Angerlinge, un genre de la famille des champignons apparentés. Voici ce que vous devez savoir sur les champignons Les champignons contiennent beaucoup de nutriments. Peu importe la couleur des champignons, le … Champignons: intolérance et allergie
Le navet fait partie des légumes anciens, longtemps peu présents dans les cuisines allemandes. Cependant, le retour du navet blanc a commencé depuis longtemps. À juste titre, car le navet peut marquer des points surtout avec des ingrédients précieux et donne une nouvelle saveur à de nombreux plats. C'est ce que vous devez savoir sur… Betterave peut: intolérance et allergie
