Vitamine B3: fonction et maladies

La vitamine B3 est l'acide nicotinique, également connu sous le nom de niacine, qui a été découvert dès 1867. Son efficacité dans la physiologie des êtres vivants n'a été connue que près d'un siècle plus tard en 1934. Mode d'action de la vitamine B3 Dans la nature, il existe de nombreux fournisseurs de vitamine B3. Par exemple, du gibier ou du poisson, mais… Vitamine B3: fonction et maladies