Tomates saines

Non seulement la tomate se présente dans un rouge qui pourrait difficilement être plus beau, mais elle a aussi une vie intérieure très vitaminée. Nous révélons quels ingrédients contiennent les tomates et pourquoi une consommation régulière peut protéger contre l'athérosclérose et les maladies coronariennes. On pense que le lycopène protège les membranes cellulaires On pense que les tomates protègent… Tomates saines

Le lycopène

Produits Le lycopène n'est pas approuvé comme médicament dans de nombreux pays, mais il est commercialisé comme complément alimentaire et colorant alimentaire (par exemple, Alpinamed). Dans le monde anglophone, il est appelé. Structure et propriétés Le lycopène (C40H56, Mr = 536.9 g/mol) est un caroténoïde hydrophobe naturel présent dans les tomates qui leur donne leur couleur rouge… Le lycopène

Dietary Supplements

Produits Les compléments alimentaires sont disponibles dans le commerce sous forme dosée, par exemple sous forme de comprimés, de gélules, de liquides et de poudres, et sont étiquetés en conséquence sur l'emballage. Ils sont vendus non seulement dans les pharmacies et parapharmacies, mais aussi sans avis dans les supermarchés ou les boutiques en ligne. Définition Les compléments alimentaires sont réglementés par la loi dans de nombreux pays par le … Dietary Supplements

Colorants dans les médicaments

Quels colorants sont utilisés ? Les colorants qui sont également utilisés comme additifs alimentaires (numéros E) sont généralement utilisés pour les médicaments. Les colorants autorisés dépendent de la législation des pays concernés. Pour la Suisse, les prescriptions publiées dans l'ordonnance d'approbation des médicaments (AMZV), dans la Pharmacopoea Helvetica et dans l'ordonnance sur les additifs s'appliquent. La liste suivante montre… Colorants dans les médicaments

Rose Musquée

Produits Les produits disponibles dans le commerce comprennent les thés à l'églantier, les mélanges de thé avec l'églantier, les thés aux fruits, les thés froids, la confiture d'églantier, le médicament médicinal et la poudre d'églantier. La couleur rouge foncé du thé à l'églantier ne vient pas du tout des cynorrhodons, mais des fleurs d'hibiscus, qui sont généralement contenues dans le thé. Thé à la rose musquée comme … Rose Musquée

Lutéine et la zéaxanthine

Contexte Les caroténoïdes lutéine et zéaxanthine se trouvent dans la rétine de l'œil et en concentration particulièrement élevée dans la tache jaune, cette structure au centre de la rétine avec la plus grande densité de photorécepteurs qui atteint la plus haute acuité visuelle. Ils y sont enrichis sélectivement et leur concentration est bien supérieure à… Lutéine et la zéaxanthine

Safran

Produits Le safran est disponible dans le commerce comme épice coûteuse sous forme de fils ou de poudre. L'extrait de safran se trouve dans les compléments alimentaires. Plante tige Le Safran L. de la famille des iris (Iridacées) est une plante vivace largement cultivée en Iran et dans la région méditerranéenne par exemple. Dans de nombreux pays, il a été cultivé… Safran