Benzoate de sodium

Produits Le benzoate de sodium est utilisé comme excipient dans les produits pharmaceutiques, principalement sous forme de dosage liquide. Il est également utilisé dans l'alimentation et les cosmétiques. Structure et propriétés Le benzoate de sodium (C7H5NaO2, Mr = 144.1 g/mol) existe sous forme de poudre blanche, faiblement hygroscopique, cristalline ou granuleuse ou sous forme de feuillet et est facilement soluble dans l'eau. Il est … Benzoate de sodium