Cyclamate
Produits Le cyclamate se trouve dans les boissons, les aliments et les produits pharmaceutiques, entre autres produits (E 952). Il est également disponible sous forme de petits comprimés, de poudre ou de liquide. Le cyclamate a été synthétisé pour la première fois dans les années 1930 aux États-Unis et breveté dans les années 1940. Structure et propriétés Le cyclamate est l'acide cyclohexylsulfamique ou le sodium correspondant ou … Cyclamate
