Traitement des allergies aux tomates
La thérapie la plus efficace pour les allergies est d'éviter complètement la nourriture qui cause l'allergie. Donc, si vous souffrez d'une allergie aux tomates, vous pouvez vous passer de tomates à vie et ainsi éviter tout symptôme allergique causé par les tomates. Il est important que l'allergène soit diagnostiqué correctement et sans ambiguïté afin que cet évitement alimentaire puisse être effectué correctement.
Depuis l' réaction allergique aux tomates est principalement due à la substance histamine, Que l'on appelle antihistaminiques sont des drogues fréquemment utilisées. Ces comprimés bloquent la libération supplémentaire de histamine dans le corps, ce qui peut aider à atténuer les symptômes. Cependant, le antihistaminiques ne peuvent pas guérir la maladie, car ils ne peuvent pas combattre la cause réelle.
Comme pour toute autre allergie, chaque personne allergique doit être préparée à l'urgence, c'est-à-dire une allergie potentiellement mortelle. chocLe kit d'urgence est utilisé à cet effet et se compose d'un épi-stylo contenant l'ingrédient actif épinéphrine (également appelé adrénaline) et éventuellement de sprays supplémentaires contenant cortisone. Un allergique choc conduit en quelques secondes à quelques minutes à un essoufflement sévère et à un collapsus circulatoire. L'adrénaline de l'épi-pen peut généralement encore être appliquée par la personne affectée elle-même et contrecarre l'allergique. choc dans un délai très court.
Causes de l'allergie aux tomates
La cause exacte de la allergie aux tomates n'est pas encore connue. Cependant, il est certain qu'il existe une composante génétique. Les parents souffrant d'allergies alimentaires courent un risque plus élevé de développer eux-mêmes des allergies alimentaires.
Il existe également la théorie selon laquelle un environnement particulièrement propre conduit à une susceptibilité accrue aux allergies. Dans un environnement propre, le corps n'entre pas en contact avec de nombreuses substances. Cela signifie qu'il ne peut pas s'habituer aux substances et les juge dangereuses si elles entrent en contact plus tard. Cela conduit à une forte réaction immunitaire à des aliments réellement inoffensifs comme les tomates.
Allergie croisée aux tomates
Les allergies croisées surviennent en raison de la similitude chimique des allergènes (substances allergènes) de différents aliments. Ainsi, le système immunitaire ne reconnaît pas seulement la nourriture à laquelle une personne est allergique. D'autres aliments ou pollen sont également interprétés comme dangereux et donc attaqués par l'organisme.
Les allergies croisées aux tomates sont principalement causées par bouleau. D'autres aliments peuvent également provoquer des allergies croisées, notamment la cerise, la poire, la pomme, la noisette et l'amande. La banane, l'orange et la mangue sont plus rares.
