Avec environ 15,000 XNUMX nouveaux malades par an, estomac cancer se classe septième parmi les cancers chez les hommes et neuvième parmi les femmes en Allemagne. Elle touche principalement les personnes de plus de 70 ans et plus d'hommes que de femmes. Il est vrai que l'incidence et le taux de mortalité ont globalement diminué au cours des dernières décennies. Mais le pronostic pourrait encore être amélioré si le cancer ont été détectés plus tôt.
Causes du cancer de l'estomac: comment se développe le cancer de l'estomac?
Tumeurs malignes du estomac (carcinome gastrique) surviennent généralement dans la muqueuse de l'estomac. Quatre-vingt-quinze pour cent d'entre eux proviennent du tissu glandulaire. Malgré une diminution du nombre de cas, cancer reste l'une des causes de décès liées aux tumeurs les plus courantes. C'est principalement parce que estomac le cancer est très souvent diagnostiqué trop tard et les chances de guérison sont donc faibles.
On sait maintenant qu'un certain nombre de facteurs augmentent le risque de cancer de l'estomac ou sont soupçonnés d'y être associés. Ceux-ci inclus:
- Habitudes alimentaires
- Helicobacter pylori
- Maladies de l'estomac
- Facteurs génétiques
Les habitudes alimentaires comme cause
Un rôle particulièrement important est joué par certaines habitudes alimentaires néfastes: la consommation fréquente d'aliments épicés et fortement salés, ainsi que d'aliments très frits, fumés ou salés. Les nitrates contenus sont convertis dans l'estomac par les bactéries en nitrites, à partir desquels se forment des nitrosamines cancérigènes.
Consommation excessive de nicotine (tabac la fumée contient du nitrite) et alcool favorisent également l'estomac inflammation et les ulcères et donc la dégénérescence maligne. Cela est particulièrement vrai si trop peu de vitamine C est consommée en même temps
Cause : infections
Un autre facteur de risque est inflammation de la muqueuse de l'estomac causée par la bactérie Helicobacter pylori. Cela est particulièrement vrai si le régime est riche en viande: la viande contient fonte, ce qui est vital pour le germe.
Une étude américaine montre que lorsque Helicobacter pylori colonise l'estomac, la quantité d'une certaine protéine inflammatoire (interleukine-1-bêta) augmente, ce qui augmente le risque que les cellules normales de l'estomac se transforment en cellules cancéreuses. La quantité d'interleukine produite est probablement déterminée génétiquement - ce qui expliquerait pourquoi le germes ne voulez pas conduire au cancer chez tout le monde.
Maladies de l'estomac comme cause
De plus, il existe quelques rares maladies de l'estomac qui augmentent également le risque. Ceux-ci incluent, par exemple, certains polypes, Syndrome de Ménétrier (ventre ridé géant), ou auto-immun gastrite - une forme d'estomac inflammation dans lequel trop peu d'acide gastrique est produit, ce qui à son tour favorise la colonisation des germes.
Facteurs génétiques comme déclencheurs du cancer gastrique
Les facteurs génétiques jouent probablement également un rôle dans le développement de cancer de l'estomac - le cancer de l'estomac survient plus fréquemment dans certaines régions et chez des parents proches. Les scientifiques estiment que le risque personnel de cancer de l'estomac est environ 3.7 fois plus élevé si un membre de la famille au premier degré (parents, enfants, frères et sœurs) a déjà un cancer de l'estomac.
