Hématémèse (synonymes: Vomissement of sang; vomissement d'hématine; vomissements de café terrains; CIM-10-GM K92.0: hématémèse) décrit vomissement de rouge ou café-mol (brun noir) sang. Ce dernier est causé par la présence d'hématine. Ceci est formé lorsque hémoglobine entre en contact avec acide gastrique. Le changement de couleur est dû à l'oxydation de fonte in hémoglobine.
Hématémèse peut être un symptôme de nombreuses maladies (voir sous «Diagnostics différentiels»). Habituellement, la cause se trouve dans l'œsophage (tube alimentaire) ou dans le tractus gastro-intestinal supérieur (OGIB, saignement gastro-intestinal)/tube digestif.
Évolution et pronostic: L'hématémèse est une urgence médicale. L'objectif initial est d'arrêter le saignement. L'évolution et le pronostic dépendent de la cause ainsi que du degré de sang perte subie.
