Produits
L'acide alginique et ses sels sont utilisés comme excipients dans les produits pharmaceutiques.
Structure et propriétés
L'acide alginique est un copolymère constitué d'un mélange de polyuronique des acides à partir de proportions différentes d'acide β- (14) -D-mannuronique et d'acide α- (14) -L-guluronique. Il est principalement obtenu à partir d'algues brunes. L'acide alginique existe sous forme de blanc à brun jaunâtre pâle, cristallin ou amorphe poudre et gonfle d'eau sans se dissoudre. le sels d'acide alginique sont appelés alginates. Ceux-ci inclus alginate de sodium, potassium alginate et calcium alginate.
Effets
L'acide alginique a des propriétés de gonflement, de stabilisation et d'augmentation de la viscosité.
Domaines d'application
Comme liant, désintégrant, comme agent épaississant et pour la préparation de libération prolongée médicaments.
