Introduction
L'allergie au blé est un réaction allergique du corps aux aliments contenant du blé. Lorsque le corps ingère des produits à base de blé, une réaction immunitaire se produit dans laquelle des quantités accrues de anticorps (dans ce cas, des IgE (immunoglobine E)) sont produites, qui réagissent aux composants protéiques du blé. Cela a des effets dans diverses parties du corps. Ceux-ci comprennent des éruptions cutanées, des démangeaisons et un gonflement, un essoufflement ou même nausée, vomissement et flatulence. L'allergie survient plus fréquemment enfance.
Symptômes
Une allergie au blé peut se manifester par divers symptômes. En général, un réaction allergique se produit dans le corps, qui peut se manifester à différents endroits du corps. Par exemple, si la peau est touchée, des éruptions cutanées de différentes tailles peuvent survenir.
Souvent, ceux-ci sont associés à des démangeaisons et de l'urticaire et un gonflement peut également survenir localement. Ces symptômes peuvent également affecter les muqueuses. Les personnes touchées ressentent souvent une sensation de picotement dans le bouche, qui peut durer jusqu'à plusieurs heures.
S'il se manifeste dans le tractus digestif, nausée et vomissement peut se produire. Souvent, les habitudes de selles sont affectées et la diarrhée, constipation et flatulence se produire. De nombreuses personnes touchées se sentent crampes abdominales, surtout quelques heures après avoir mangé des produits à base de blé.
Dans certains cas, les symptômes peuvent également provenir des poumons et provoquer Respiration des difficultés. Dans une telle situation, il est important de rester calme, des exercices de respiration peut être favorable. S'il existe déjà une autre forme d'allergie ou, par exemple, névrodermite, les symptômes correspondants d'une allergie au blé peuvent être intensifiés par la consommation de produits à base de blé.
Dans le cadre d'une allergie au blé, divers symptômes peuvent survenir tractus digestif. De manière caractéristique, ils se manifestent quelques heures après la consommation de produits à base de blé. L'irritation allergique entraîne des troubles digestifs et des modifications des selles.
Fréquemment, alternant les phases de diarrhée et constipation se produire. Ce dernier se manifeste par des selles moins fréquentes et une consistance de selles particulièrement dure. En conséquence, l'intestin doit être pressé fortement pendant la défécation et les personnes touchées ont souvent la sensation de ne pas être complètement vidées après être allées aux toilettes.
Ce sujet pourrait également vous intéresser: Remèdes ménagers contre la constipation Avec une allergie au blé, une grande variété de symptômes peuvent apparaître. Les substances contenues dans les aliments contenant du blé activent certaines cellules du système immunitaire , faisant réagir le corps de différentes manières. Ceux-ci peuvent inclure douleurs articulaires, qui peut se produire dans tous les articulations et est souvent associé à maux de tête.
Ceux-ci sont souvent intensifiés par une activité physique supplémentaire et peuvent durer plusieurs heures. La peau est un organe commun affecté par l'allergie au blé. La consommation de produits contenant du blé peut provoquer des éruptions cutanées.
Les caractéristiques sont des démangeaisons sévères et en particulier peau sèche. Les éruptions cutanées peuvent survenir sur tout le corps, avec des taches caractéristiques selon l'âge, et sont souvent accompagnées d'un gonflement local. La gravité et l'apparence des éruptions cutanées sont très variables.
La formation de cloques rouges, qui peuvent varier en taille et sont souvent très irritantes, est courante. Si des nodules épaissis apparaissent, qui sont nettement définis et qui démangent visiblement, ils sont également appelés prurigo. Chez l'adulte, ces éruptions cutanées se retrouvent souvent sur les côtés en flexion des bras et des jambes. De plus, la formation de croûtes et des ruches peuvent survenir. Ce dernier est également très irritant et les éruptions cutanées sont plutôt plates, distinctes surélevées rougeâtres sur la peau.
