Introduction
Le palais forme le toit et donc la face supérieure du cavité buccale et est couvert par muqueuse. Il existe deux types de muqueuse: La partie avant de le palais, le soi-disant «palais dur» est recouvert d'une couche un peu plus épaisse muqueuse que l'arrière "palais mou«, Qui est recouverte du même type de muqueuse que, par exemple, l'intérieur des joues. Les deux types de muqueuses sont beaucoup plus minces que la peau à l'extérieur du corps, mais le mécanisme et les conséquences d'une brûlure sont les mêmes.
Un liquide ou un aliment chaud peut brûler ou échauder la peau, rougeur, gonflement, douleur ou même des cloques sur la zone touchée peuvent être le résultat. Souvent, la zone brûlée est également sensible au toucher et excessivement sensible. Cependant, les risques associés aux brûlures buccales ne sont généralement pas plus élevés que pour les brûlures sur la peau externe.
Causes
La cause la plus fréquente d'un palais brûlé est probablement de manger ou de boire des aliments trop chauds, comme le thé, le café ou la soupe. La membrane muqueuse est alors tellement sollicitée par l'effet de la chaleur qu'elle ne peut plus compenser la température, par exemple en étant évacuée par le sang. Il en résulte une dénaturation, c'est-à-dire la «décomposition» de certaines molécules importantes pour le maintien de la muqueuse.
Depuis la membrane muqueuse sur le palais est très mince, il est déjà endommagé par des contraintes thermiques à court terme. Ces dommages peuvent donc également être causés par des vapeurs très chaudes qui sont inhalées. Si tel est le cas, on parle de soi-disant inhalation traumatisme, qui peut affecter non seulement le palais mais aussi la gorge ainsi que cou région.
Symptômes associés
La peau et les muqueuses n'étant pas conçues pour résister à une chaleur permanente, une température d'environ 40 ° Celsius conduit initialement à une perte de fonction des structures cellulaires, mais le corps peut s'en remettre. A partir d'une température de 45 ° Celsius, cette perte de fonction devient permanente, donc les structures cellulaires et protéines restent défectueux. Dans le processus, les propres molécules du corps qui sont responsables du maintien des tissus dans le corps se décomposent également.
En conséquence, les couches supérieures de la peau se détachent et le petit sang ainsi que lymphe bateaux qui fournissent la peau deviennent des fuites. En conséquence, le fluide du bateaux fuit dans les espaces intercellulaires et s'y accumule. En conséquence, les cloques de brûlure familières se forment.
Cependant, la perforation ou l'ouverture doit être évitée, car les ampoules ont un contenu largement stérile et offrent également un bon accès au sang système de navire. Surtout dans la zone buccale, qui est naturellement colonisée par certains les bactéries, des cloques ouvertes peuvent facilement provoquer une infection. Si les ampoules sont si ennuyeuses qu'elles sont intolérables, un médecin doit être consulté.
Une brûlure dans la région palatine peut rendre la membrane muqueuse plus mince, et le stress thermique peut libérer des substances messagères qui sensibilisent le douleur récepteurs. Ces substances messagères font également coup de soleil si douloureux et sensible au toucher, par exemple. Les terminaisons nerveuses deviennent par conséquent plus sensibles.
Les brûlures au troisième degré, dans lesquelles les terminaisons nerveuses ont également été détruites par la chaleur, font exception à la règle - de sorte que la personne touchée ne ressent plus douleur dans la zone brûlée. Dans le cas des brûlures du premier et du deuxième degré, qui sont probablement beaucoup plus fréquentes au palais, la douleur est un symptôme courant pour les raisons mentionnées ci-dessus. L'enflure d'une zone brûlée ou échaudée est causée par deux mécanismes différents.
Premièrement, les substances messagères mentionnées ci-dessus sont libérées, ce qui non seulement augmente la sensibilité de la zone en question mais dilate également le bateaux et les faire fuir. Cela devrait permettre aux cellules immunitaires de pénétrer plus facilement dans les tissus environnants afin d'éloigner d'éventuels agents pathogènes sur le site lésé. De plus, les vaisseaux du corps fuient également en cas de brûlure due à la perte de fonction des tissus protéines.
Les deux mécanismes conduisent ainsi à une «fuite» dans les parois des vaisseaux, de sorte que le fluide des vaisseaux pénètre dans l'espace intercellulaire et y forme une accumulation. Cela peut alors être perçu de l'extérieur comme un œdème ou un gonflement: dès que les vaisseaux sont à nouveau scellés en réparant et en décomposant les substances messagères correspondantes, le fluide qui fuit est également absorbé par les cellules environnantes et le gonflement diminue par conséquent. L'inflammation est une réaction complexe du corps, avec laquelle elle réagit à un stimulus dommageable ou à un dommage déjà existant d'une partie du corps.
Les signes d'inflammation sont une rougeur, un gonflement, une douleur, une surchauffe et une perte de fonction de la zone touchée. Une brûlure au palais peut également provoquer une inflammation dans cette zone, à condition que la zone touchée ait été suffisamment brûlée, ou si les bactéries ou d'autres types d'agents pathogènes sont entrés dans la plaie par la membrane muqueuse défectueuse. Si une inflammation est suspectée en raison des symptômes mentionnés ci-dessus, qui est due à une infection de la plaie par les bactéries, un médecin doit être consulté immédiatement.
