Modification du taux métabolique basal (BMR)
Le taux métabolique basal est la quantité d'énergie dont le corps d'une personne allongée détendue a besoin 12 heures après la dernière prise alimentaire à une température ambiante constante de 20 degrés par jour. Cette quantité d'énergie est nécessaire au fonctionnement des organes, au fonctionnement du métabolisme et au maintien de la température corporelle. Le taux métabolique basal dépend de: La règle empirique suivante est utilisée pour le calcul: Taux métabolique basal femmes (en kcal) = 0.9 x poids corporel en kg x 24 Taux métabolique basal hommes (en kcal) = 1.0 x poids corporel x 24 hommes ont un taux métabolique basal plus élevé que les femmes car elles ont plus de masse musculaire et les cellules musculaires consomment plus d'énergie que les tissus adipeux, même au repos.
Les femmes ont naturellement moins de masse musculaire, mais plus de tissu adipeux que les hommes. Les adolescents ont un taux métabolique basal plus élevé pendant la phase de croissance que les adultes. Les femmes ont un taux métabolique basal plus élevé pendant grossesse et pendant l'allaitement. Avec l'âge, le taux métabolique basal diminue et la probabilité d'être en surpoids Augmente.
- Genre
- Âge
- Taille et
- Poids.
Taux métabolique basal (hérité) déterminé génétiquement
Le montant du chiffre d'affaires de base est hérité. En 1986, des études ont montré que la variance du taux métabolique basal entre les familles était 4 fois plus élevée qu'au sein d'une famille. Ceci s'explique par les différents fibre musculaire composition. C'est l'une des raisons pour lesquelles les gens augmentent à des vitesses différentes et avec des quantités d'énergie différentes. Un taux métabolique basal héréditaire faible peut entraîner en surpoids (obésité).
La thermogenèse
Il s'agit de la consommation supplémentaire d'énergie par des facteurs de production de chaleur tels que l'apport alimentaire («effet thermique des aliments») et la digestion. 10% du taux métabolique basal peuvent être ajoutés pour cet effet. Le taux métabolique basal se réfère toujours à la personne au repos complet. La consommation énergétique quotidienne est composée de
- Taux métabolique basal
- Thermogenèse et la
- Conversion de performances.
