Apparition
La vitamine H ne peut pas être produite par l'organisme humain, mais elle peut être stockée dans le corps dans une certaine mesure en se liant à une protéine qui empêche l'excrétion par l'urine. Il se produit naturellement dans de nombreux aliments, il ne devrait donc y avoir aucune carence dans un équilibre régime. La levure de boulanger est l'un des aliments les plus riches en biotine.
Avec environ 200 micromètres de vitamine H pour 100 g de levure, il contient le plus de vitamine H.Les autres aliments riches en vitamine H comprennent les flocons d'avoine, le lait, les épinards, ainsi que les produits à base de soja, les noix et les entrailles d'animaux, tels que foie ainsi que un rein. De même, il y a certains les bactéries dans le naturel flore intestinale des humains, qui produisent de la vitamine H au cours de leurs processus métaboliques naturels. Cependant, il n'est pas encore complètement élucidé dans quelle mesure cette vitamine H est absorbée par le corps humain et joue un rôle.
Symptômes de carence
Une carence en vitamine H peut entraîner un large éventail de symptômes. Une carence en vitamine H peut, comme beaucoup d'autres vitamines, se caractériser par une fatigue persistante et une sensation d'épuisement. Symptômes neurologiques plus étendus, tels que Dépression or hallucinations, ainsi que des picotements et un engourdissement des membres individuels peuvent également être le résultat de cette carence.
En outre, des symptômes externes tels que des ongles cassants ou ternes, tombants de gamme ou même des changements de couleur des cheveux, ainsi qu'un rouge écailleux éruption cutanée, qui apparaît principalement autour du bouche, nez et les yeux, sont possibles. Le système immunitaire peut également être altérée par un manque de biotine, entraînant une augmentation des infections bactériennes ou des infections fongiques. Une carence en biotine peut également être à l'origine de anémie ou faible sang Une carence peut avoir de nombreuses causes différentes.
Par exemple, un rein un dysfonctionnement peut entraîner une augmentation de l'excrétion de la biotine. Patients sur dialyse, par exemple, souffrent plus souvent d'une carence en vitamine H. L'absorption de la vitamine H peut également être perturbée et ainsi une quantité insuffisante de vitamine H peut être absorbée.
C'est le cas par exemple du syndrome de l'intestin court ou des troubles du flore intestinale. Les médicaments, tels que les anticonvulsivants, qui sont utilisés pour traiter épilepsie, peut également entraîner une carence en biotine. Grossesse est une autre cause d'augmentation de la consommation et donc d'un manque de vitamine H. L'abus d'alcool à long terme peut entraîner une carence en vitamine H en plus de nombreux autres symptômes de carence.
Puisque la biotine (vitamine B7) est produite par le corps les bactéries, un phénomène de manque est extrêmement rare. Cependant, la substance avidine, présente dans le blanc d'œuf de poule, se lie à la biotine et l'inactive ainsi. Les personnes testées qui recevaient régulièrement de l'avidine présentaient des symptômes tels que desquamation cutanée Dépression et le muscle douleur.
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