Quel est le nez?
À la jonction entre l'oreillette et la cavité principale se trouve une bande de membrane muqueuse d'environ 1.5 millimètres de large, qui est sillonnée par de nombreux petits vaisseaux sanguins (capillaires) et est appelée locus Kiesselbachii. Lorsqu’une personne saigne du nez (épistaxis), c’est généralement la source du saignement.
La cavité nasale est divisée médialement en deux « tubes » longs et étroits par un septum (septum nasi). Ce septum est cartilagineux dans la partie antérieure et osseux dans la partie postérieure.
- le méat nasal inférieur : situé entre les conques inférieures et le plancher de la cavité nasale (constitué du palais dur et du toit de la cavité buccale) ; le canal lacrymo-nasal, qui part du sac lacrymal près du coin interne de l'œil, s'y ouvre.
- le méat nasal moyen : situé entre les conques moyennes et inférieures ; le sinus frontal, le sinus maxillaire et les cellules ethmoïdes antérieures et moyennes s'y débouchent.
Les différents sinus – sinus frontaux, sinus maxillaires, sinus sphénoïdaux et sinus ethmoïdaux – sont des cavités remplies d’air et tapissées de muqueuse. Leurs noms respectifs dérivent de l’os du crâne dans lequel ils se trouvent.
Quelle est la fonction du nez ?
Le nez est tapissé sur ses parois internes de deux types de muqueuses différentes : la muqueuse respiratoire et la muqueuse olfactive.
Lorsque nous avalons, des tourbillons d’air contenant des substances odorantes atteignent également la muqueuse olfactive. Par conséquent, une grande partie de ce que nous pensons goûter est en réalité sentie, car notre organe gustatif, la langue, ne peut distinguer que cinq goûts, à savoir le sucré, l’aigre, le salé, l’amer et l’umami (salé).
Gonflement et gonflement de la membrane muqueuse
L'éducation aux langues
Où se trouve le nez ?
Chez l’humain, le nez externe se situe au centre du visage et en dépasse plus ou moins. Il constitue l'entrée de la cavité nasale proprement dite, qui est entourée par les os du crâne. Sa limite inférieure est le palais dur – la limite de la cavité buccale. La limite supérieure est formée par divers os crâniens : l’os nasal, l’os sphénoïde, l’os ethmoïde et l’os frontal. Plusieurs os constituent également la limite latérale.
Un problème courant est l’inflammation aiguë ou chronique de la muqueuse nasale (rhinite). La rhinite aiguë se développe très souvent dans le cadre d’un rhume – c’est alors le rhume typique. Parfois, la rhinite aiguë représente également une réaction allergique, par exemple au pollen (rhume des foins) ou aux déjections d'acariens. La rhinite chronique peut également être causée à la fois par une infection et par une allergie.
