Le gastrique muqueuse est la doublure protectrice du estomac. Ses cellules, qui produisent du mucus, enzymes ainsi que acide gastrique, contribuent de manière significative au bon processus de digestion.
Quelle est la muqueuse gastrique?
Le gastrique muqueuse est la couche de membrane muqueuse gris rougeâtre à rosâtre qui tapisse l'intérieur de la estomac. Le gastrique épais muqueuse protège le mur de la estomac de l'acide gastrique. L'acide gastrique est un acide fort, avec un pH compris entre 1 et 1.5 dans le jeûne Etat. Cela signifie que sans la muqueuse gastrique protectrice, le tissu gastrique serait gravement endommagé par l'acide gastrique. Sans cette épaisse couche muqueuse, l'estomac se digérerait. La muqueuse gastrique est responsable de la production de suc gastrique. C'est un fluide indispensable à la digestion et qui contient acide gastrique ainsi que du mucus et divers enzymes tel que pepsine. Pepsine est une enzyme qui se décompose protéines ingéré par la nourriture.
Anatomie et structure
Selon l'état de remplissage de l'estomac, la muqueuse gastrique est plus ou moins repliée. Dans l'estomac vide, ces plis longitudinaux sont considérablement élargis. Les plis longitudinaux convergent au niveau du portail gastrique. Cela régule le transport des aliments dans le duodénum et est fermé au repos. Les dépressions de la muqueuse gastrique provoquées par les plis sont également appelées rues gastriques. Les liquides peuvent passer rapidement dans l'estomac au moyen de ces voies gastriques. La muqueuse gastrique se compose de trois couches principales. La muqueuse épithélium contient des cellules qui produisent du mucus et acide gastrique. Directement à la suite de la couche épithéliale est un tissu conjonctif couche, la lamina propria, également appelée couche intrinsèque. La couche intrinsèque comporte un grand nombre de glandes. Ceci est suivi par une couche musculaire, qui est composée de cellules musculaires lisses. À travers cette couche, il y a une contraction ou une régulation du relief des plis dans l'estomac.
Fonction et tâches
La fonction de la muqueuse gastrique dépend de son emplacement dans l'estomac. Dans le domaine de la entrée à l'estomac, il y a un nombre accru de cellules qui produisent du mucus. En plus, lysozyme est produit, ce qui est utile dans la défense contre Pathogènes. Les cellules de la partie principale de l'estomac sont responsables de la majorité de la production d'acide gastrique. L'environnement acide dans l'estomac tue également de nombreux Pathogènes, les empêchant de nuire au corps. Les cellules et les glandes de la muqueuse gastrique sont protégées des effets destructeurs de acide hydrochlorique dans l'estomac par l'épaisse couche de mucus. Dans la zone de la sortie de l'estomac, à son tour, il y a plus de cellules productrices de mucus, de sorte que la pulpe alimentaire transformée atteint le duodénum dans un état moins acide. Fondamentalement, une distinction est faite entre trois types de cellules différents qui sont responsables de la fonction de la muqueuse gastrique. Les cellules vestibulaires produisent de l'acide gastrique et un facteur intrinsèque; c'est une protéine qui permet la absorption de cobalamine (vitamine B12). Enzymes comme le pepsinogène, un précurseur de pepsine, sont produites dans les cellules principales. En plus de ces enzymes de clivage des protéines, des enzymes qui décomposent les graisses sont également formées ici. Les cellules accessoires sont principalement responsables de la production de mucus, qui protège la paroi de l'estomac de l'acide gastrique.
Maladies et affections
Une grande proportion de personnes expérimentent gastriteou inflammation de la muqueuse gastrique, au moins une fois dans leur vie. En fonction de la gravité de la inflammation, toute la muqueuse de l'estomac peut être affectée ou seulement des zones plus petites. Les inflammations de la muqueuse gastrique se produit lorsque le équilibre qui existe à l'état physiologique entre les facteurs qui protègent la muqueuse gastrique et les facteurs qui endommagent la muqueuse gastrique est bouleversée. Si, pour une raison quelconque, les cellules accessoires sont empêchées de produire suffisamment de mucus, la paroi de l'estomac n'est plus suffisamment protégée de la acide hydrochlorique dans le suc gastrique, entraînant des lésions des couches les plus profondes de l'estomac et, par la suite, une réaction inflammatoire. Il existe de nombreuses causes possibles à ce processus. Parmi les plus courants sont excessifs alcool consommation et tabagisme. Les deux sont nocifs pour la muqueuse de l'estomac. Prendre des médicaments, tels que analgésiques, peut aussi conduire aux problèmes d'estomac. Les plus connus médicaments qui endommagent la muqueuse de l'estomac comprennent l'acide acétylsalicylique in aspirine ainsi que le diclofénac dans Voltaren.In bactérien intoxication alimentaire, les toxines produites par le les bactéries causer des dommages à la muqueuse de l'estomac, entraînant diarrhée ainsi que vomissement.
