Muqueuse olfactive: structure, fonction et maladies

L'olfactif muqueuse est responsable du sens de odeur. Il est situé dans le cadre de la muqueuse nasale dans la zone du toit du nez. Maladies de l'olfactif muqueuse vous conduire aux troubles olfactifs.

Quelle est la muqueuse olfactive?

L'olfactif muqueuse contient des cellules sensorielles spéciales qui captent les odeurs et transmettent les informations via des impulsions électriques au cerveau pour traitement. Au sein des cellules olfactives, ce que l'on appelle les chémorécepteurs assurent la absorption d'odeur molécules. Chez l'homme, les cellules olfactives sont situées dans la regio olfactoria du muqueuse nasale. La regio olfactoria fait référence à la partie de la muqueuse nasale responsable de la perception des odeurs. Il est situé sur les côtés gauche et droit dans le toit de la partie supérieure cavité nasale. Dans cette zone, en plus des cellules olfactives, il existe des cellules de soutien et des cellules basales. Les cellules olfactives sont des neurones dits bipolaires avec des dendrites et des axones comme processus nerveux. Les dendrites fournissent l'entrée d'impulsions électriques, tandis que les axones transmettent ces impulsions. Les cellules sensorielles se renouvellent tous les 60 jours. Ainsi, les cellules olfactives font partie des rares cellules nerveuses constamment renouvelées. Ils se développent à partir de cellules basales, qui sont les cellules souches de la muqueuse nasale. Les cellules de soutien stabilisent la structure tissulaire de la muqueuse olfactive.

Anatomie et structure

La muqueuse olfactive, située dans le toit de la muqueuse nasale supérieure, est de couleur brune et occupe une superficie approximative de 2 x 5 cm. Il est composé de cellules olfactives, de cellules de soutien, de cellules de microvillosités et de cellules basales. Il contient également des glandes séreuses. Les humains ont environ 10 à 30 millions de cellules sensorielles olfactives. En comparaison, leur nombre chez les chiens est d'environ 250 millions. Chaque cellule olfactive porte encore 5 à 20 cheveux avec des récepteurs olfactifs. Ces poils dépassent de la membrane muqueuse et sont recouverts d'une fine couche de mucus. Odeur molécules y arriver accostent sur les récepteurs d'odeurs et les mettent en excitation. Il existe environ 350 types différents de récepteurs olfactifs. Chaque type répond à une seule molécule spécifique. On distingue ainsi 350 odeurs différentes. Mais le traitement et le filtrage de ces impressions sont accomplis par les fibres nerveuses sortantes groupées, les axones. Celles-ci axon les faisceaux sont connectés à une partie en amont du cerveau, le bulbe olfactif. C'est là que les circuits synaptiques du sens de odeur se déroule. De là, les informations sont transmises au correspondant cerveau centres. Au bulbe olfactif, le axon les brins sont divisés en deux parties. Le brin médial atteint le tubercule olfactif. Là, les informations sont stockées mais restent inconscientes. Le brin latéral mène au cortex olfactif primaire, où les informations de la muqueuse olfactive sont consciemment traitées.

Fonction et tâches

En remplissant sa fonction, la muqueuse olfactive contribue de manière significative à la décomposition cellulaire du corps. En effet, la fonction olfactive protège l'organisme et en particulier les organes respiratoires des effets néfastes des substances toxiques. Les gaz nauséabonds créent une sensation de dégoût, de sorte que l'organisme correspondant s'éloigne de la zone de danger le plus rapidement possible. D'autre part, les odeurs agréables attirent les gens car elles sont généralement associées à des choses positives, telles que des plats délicieux. Cependant, le sens de odeur n'est souvent pas pris très au sérieux. Cependant, les personnes qui n'ont plus d'odorat peuvent se retrouver dans des situations dangereuses sans se faire remarquer. Par exemple, il n'est plus possible pour ces patients de détecter les aliments avariés ou les gaz qui s'échappent par l'odeur seule. Ainsi, au cours de l'évolution, les récepteurs olfactifs correspondants ont également évolué pour les odeurs vitales. Les récepteurs odorants sont certains protéines qui sont toujours couplés à une protéine G. Selon le principe de la serrure et de la clé, ils ont développé des formes parfaitement adaptées à certaines odeurs. molécules. La molécule signal est conduite vers le récepteur via un poil de la cellule olfactive, où elle se combine avec le récepteur s'il y a une correspondance exacte. L'excitation qui en résulte est ensuite transmise via les axones. Les cellules dites mitrales du bulbe olfactif sondent et amplifient alors des odeurs identiques parmi la sélection de 350 récepteurs différents et les transmettent aux centres cérébraux correspondants. Là, les excitations évoquées par certaines molécules signal dans les molécules réceptrices des cellules olfactives sont rendues conscientes par des impressions olfactives.

Maladies

Les maladies de la muqueuse nasale et en particulier de la muqueuse olfactive peuvent conduire aux troubles olfactifs. Le trouble olfactif est le terme collectif d'une variété de sensations olfactives déviantes. Tout d'abord, une distinction doit être faite entre les troubles olfactifs quantitatifs et qualitatifs. Les troubles olfactifs quantitatifs indiquent une perte partielle (hyposmie) ou complète (anosmie) de l'odorat. Une hypersensibilité aux stimuli olfactifs (hyperosmie) se produit également. Les causes de l'anosmie ou de l'hyperosmie peuvent être des maladies du cerveau, des infections virales, chroniques inflammation de la muqueuse nasale, des allergies ou des effets secondaires des médicaments. Puisque le sens de l'odorat est étroitement lié au sens de clés, le goût des aliments peut également ne plus être perçu correctement. Cela conduit souvent à malnutrition. De plus, en particulier pour les personnes âgées, il existe un risque de intoxication alimentaire de la nourriture avariée. Problèmes psychologiques, tels que Dépression, peut également résulter de l'absence d'odorat. Les troubles olfactifs qualitatifs se manifestent par des sensations olfactives déviantes. Ainsi, dans la parosmie, il y a une perception altérée des odeurs. La fantosmie conduit à la perception d'odeurs qui n'existent pas. Cela peut être considéré comme une odeur hallucination. Dans la cacosmie, les odeurs agréables sont perçues comme désagréables, tandis que dans l'euosmie, les odeurs désagréables semblent agréables. Des troubles olfactifs qualitatifs peuvent être causés par des lésions de la muqueuse olfactive, parmi de nombreuses autres causes.

Troubles nasaux typiques et courants

  • Nez encombré
  • Polypes nasaux
  • Sinusite