intoxication alimentaire

Intoxication alimentaire: causes, symptômes et traitement

L'intoxication alimentaire (intoxication alimentaire) est une intoxication causée par des aliments qui semblent non comestibles ou toxiques pour la digestion humaine en raison d'infections, de bactéries, de germes et d'agents pathogènes et de métaux lourds. Qu'est-ce qu'une intoxication alimentaire ? Schéma de principe des premiers secours en cas d'intoxication alimentaire et d'intoxication à la salmonelle. Cliquez pour agrandir. L'intoxication alimentaire, ou intoxication alimentaire, est causée par l'ingestion de produits contaminés ou… Intoxication alimentaire: causes, symptômes et traitement

Intoxication alimentaire: que faire?

Bien sûr, il est préférable que l'empoisonnement ne se produise pas en premier lieu. Par conséquent, lors de la préparation des aliments, certaines règles de base devraient aller de soi. Ci-dessous, vous apprendrez ce que vous pouvez faire pour prévenir une intoxication alimentaire et ce que vous pouvez faire si une intoxication alimentaire se produit. Comment prévenir les intoxications alimentaires Hygiène en cuisine : … Intoxication alimentaire: que faire?

Empoisonnement alimentaire: les bactéries sont généralement à blâmer

Le soleil rit, la première glace a plus de goût – des heures plus tard il y a malheureusement mal au ventre et diarrhée. Connais-tu ceci? La contamination bactérienne est souvent le déclencheur de nausées, de vomissements et de diarrhée, mais les aliments peuvent également contenir d'autres toxines. L’intoxication alimentaire est le terme utilisé pour décrire tous les maux associés… Empoisonnement alimentaire: les bactéries sont généralement à blâmer

Paupière pendante

Introduction La paupière tombante, ou ptosis en terminologie technique, est une position basse de la paupière supérieure. La paupière ne peut pas être levée arbitrairement. Cela peut être une faiblesse musculaire ou causée par un nerf. Une faiblesse du tissu conjonctif de la peau est également possible. Les personnes touchées peuvent avoir une vision restreinte et souffrent souvent psychologiquement de… Paupière pendante

Symptômes associés | Paupière pendante

Symptômes associés Les symptômes associés au ptosis dépendent de la cause. En cas de ptosis lié à l'âge, seule une peau ridée et inélastique peut être observée sur l'ensemble du corps. Dans le cas d'un AVC, les autres symptômes dépendent de l'étendue des dégâts. Les personnes touchées peuvent développer une hémiplégie complète de moitié… Symptômes associés | Paupière pendante

Diagnostic | Paupière pendante

Diagnostic Le diagnostic du ptosis lui-même est purement clinique. La paupière tombante est plus un symptôme d'autres maladies qu'une maladie indépendante et est immédiatement reconnaissable de l'extérieur. Cependant, dans ce qui suit, certains examens doivent être effectués pour établir le diagnostic réel. Dans ce cas, des procédures d'imagerie spéciales sont nécessaires pour examiner le… Diagnostic | Paupière pendante

Champignons vénéneux et intoxication aux champignons: causes, symptômes et traitement

Aussi grande que l'appréciation est que le champignon comestible reçoit de beaucoup de gens, mais si grand est le rejet des autres, que ce soit par ignorance ou par peur de l'empoisonnement. Si les champignons sont souvent appelés « viande de la forêt », c'est, du point de vue du cueilleur de champignons et quelque peu exagéré. Reconnaître… Champignons vénéneux et intoxication aux champignons: causes, symptômes et traitement

Empoisonnement du poisson

L'empoisonnement du poisson est une forme particulière d'intoxication alimentaire. Elle peut survenir après la consommation de poisson, de moules ou de crabes. Le plus souvent, cela est causé par un stockage inapproprié du poisson, ce qui conduit à une infestation bactérienne de l'animal. Habituellement, peu de temps après le repas, des douleurs abdominales massives et de la diarrhée ainsi que des nausées et… Empoisonnement du poisson

Distribution de fréquence | Empoisonnement du poisson

Distribution de fréquence En Allemagne, les intoxications par le poisson se classent derrière les intoxications causées par la viande en termes de fréquence. En 2012, entre 0 et 54 cas ont été signalés dans les Länder allemands. Cependant, il est problématique d'enregistrer la fréquence d'empoisonnement du poisson car souvent la suspicion d'empoisonnement du poisson est déjà signalée et de nombreux cas sont… Distribution de fréquence | Empoisonnement du poisson

Histoire | Empoisonnement du poisson

Historique L'évolution de l'empoisonnement du poisson décrit la durée et la séquence des symptômes individuels. Cependant, cela dépend fortement de la personne affectée et de l'agent pathogène avec lequel le poisson a été contaminé. La durée et le type de symptômes diffèrent encore en cas d'intoxication par une toxine (venin), par rapport à la transmission par un… Histoire | Empoisonnement du poisson

Diagnostic | Empoisonnement du poisson

Diagnostic Le diagnostic d'empoisonnement du poisson est généralement basé sur les antécédents médicaux du patient. Si des symptômes dans le tractus gastro-intestinal, tels que diarrhée, vomissements et douleurs abdominales, apparaissent peu de temps après avoir mangé du poisson, il est possible de contracter une intoxication par le poisson. La cause la plus fréquente d'empoisonnement du poisson est une infestation du poisson par… Diagnostic | Empoisonnement du poisson

Intoxication alimentaire après le thon | Empoisonnement du poisson

Intoxication alimentaire après le thon Le thon est dans de nombreux cas emballé sous forme de poisson en conserve et est conservé très longtemps. Cependant, la consommation de poisson en conserve n'est pas sans danger. Tout comme le maquereau ou les sardines, le thon en conserve contient un pourcentage élevé de bactéries potentiellement pathogènes. Au début, ce n'est pas une raison de s'inquiéter, car… Intoxication alimentaire après le thon | Empoisonnement du poisson