Ascomycota: infection, transmission et maladies

Ascomycota est un autre nom pour les champignons tubulaires, qui se présentent sous des formes très différentes. On les trouve dans presque tous les habitats et leur aire de répartition n'est plus très utile (pour fabriquer des aliments tels que pain, bière, vin, etc.) d'être des champignons comestibles précieux et savoureux (comme les truffes et les morilles) Maladies infectieuses, tels que ceux causés par les espèces Candida ou Aspergillus.

Que sont les ascomycota?

Ascomycota (champignons tubulaires) forme l'une des grandes divisions de champignons, avec plus de 20,000 XNUMX espèces. Ils doivent leur nom à leurs organes reproducteurs tubulaires, les asques, dans lesquels la division de réduction des ascospores haploïdes a lieu dans le cas de la reproduction sexuée. La plupart des Ascomycota se caractérisent par leurs filaments cellulaires, qui mesurent en moyenne cinq micromètres et sont appelés hyphes. Ils sont généralement multicellulaires, se ramifient plusieurs fois et forment ensemble un maillage, le mycélium. Les cellules individuelles des hyphes ont des parois cellulaires qui sont principalement composées de chitine et de bêta-glucanes. Même dans une hyphe, les cellules individuelles sont séparées par des parois cellulaires, de sorte que si une hyphe est blessée, seul le cytoplasme de cette cellule peut s'échapper, et le reste de l'hyphe, y compris son cytoplasme, reste intact. Cependant, il existe également des Ascomycota unicellulaires qui ne forment pas d'hyphes, comme dans certaines levures. Au cours de la reproduction sexuée, certains champignons tubulaires produisent des organes de fructification souterrains ou aériens, dont certains sont très désirables et très coûteux en tant que champignons comestibles. Il s'agit notamment des truffes et de certaines espèces de morilles. Les moisissures (Aspergillus) appartiennent également à l'Ascomycota. De nombreux Ascomycota ont la capacité de capturer des algues ou des cyanobactéries capables de photosynthèse et de former une relation symbiotique avec elles. Ce sont des soi-disant lichens, qui ont probablement été les premiers habitants de la terre à créer les conditions du développement des plantes et des animaux en décomposant les roches et en utilisant la photosynthèse. Une autre importance a les espèces de champignons tubulaires, qui avec leurs hyphes peuvent former une relation symbiotique, appelée mycorhize, avec le de gamme les racines des arbres et de presque toutes les autres plantes.

Occurrence, distribution et caractéristiques

Ascomycota se trouve dans presque tous les habitats terrestres. À l'exception des cellules de levure, les espèces fongiques tubulaires sont principalement haploïdes, c'est-à-dire qu'elles n'ont qu'un seul ensemble de chromosomes. La reproduction se fait en grande partie par sporulation asexuée, qui se développe dans des cellules spécialisées appelées conidies. Certaines espèces ont également un développement sexuel avec la formation d'ascospores dans des structures en forme de tube appelées asques. Ascomycota se présente principalement sous forme de saprophytes, de recycleurs et de décomposeurs de la biomasse résiduelle. Certaines espèces peuvent également être qualifiées de «carnivores» parce que leurs hyphes peuvent capturer, tuer et digérer, par exemple, les amibes, les rotifères, les tardigrades, les nématodes et d'autres organismes. Certaines espèces qui sont normalement omniprésentes dans le sol apparaissent également comme kérosène ou des champignons diesel. Ils peuvent se répandre dans les réservoirs de carburant des avions ou des véhicules diesel et provoquer des obstructions ou d'autres dommages aux conduites de carburant. Diverses propriétés physiologiques de certaines espèces de champignons tubulaires sont utilisées, par exemple, pour obtenir antibiotiques ou pour l'immunosuppression la plus douce possible pour supprimer les réactions de rejet. Les propriétés pathogènes de certains Ascomycota, qui peuvent conduire à pneumonie et les infections fongiques du peau, indiquent généralement un affaiblissement ou une suppression artificielle système immunitaire . Il n'y a aucun risque d'infection interhumaine. Plus dangereux peuvent être les effets des substances hautement toxiques inhalées produites par des champignons tubicoles infectant les plantes, tels que ergot de seigle champignon.

Signification et fonction

Ascomycota a une importance très élevée - principalement indirecte - pour décomposition cellulaire, ce qui dépasse largement leur potentiel pathogène en principe. Les effets bénéfiques immédiats consistent en ce que pénicilline est obtenu à partir de cultures fongiques tubulaires (moisissures), qui, en tant que antibiotique, a révolutionné le traitement des infections bactériennes pendant de nombreuses décennies.Ciclosporine, qui est également produit par des champignons tubulaires, est un agent très efficace utilisé pour l'immunosuppression après des transplantations d'organes et pourrait également jouer un rôle à l'avenir dans la suppression des réactions auto-immunes dans des maladies telles que la maladie de Hashimoto ou la sclérose en plaques (MME). De plus, divers enzymes tel que insuline ou des agents pour dissoudre les thrombus et d'autres substances avec des décomposition cellulaire la pertinence peut être produite à partir de champignons tubulaires génétiquement modifiés. Diverses espèces de champignons du sac sont indirectement pertinentes pour décomposition cellulaire dans la production de denrées alimentaires. Il s'agit principalement de levures de boulangerie, de levures de fermentation pour la production de vin et de bière, et de moules pour la production de fromages réputés tels que le Roquefort et le Gorgonzola. L'influence directe sur le métabolisme humain est également exercée par les quelques espèces de champignons tubulaires qui sont non seulement bien adaptées à la consommation en tant que champignons comestibles et gastronomiques, mais fournissent également des minéraux, acides aminés, glucanes et polysaccharides. Ce sont des variétés de champignons comme la truffe et la morille.

Maladies et affections

Semblable aux effets sur la santé, Ascomycota peut présenter des dangers immédiats et indirects. Les dangers immédiats prennent la forme d'une infection par des champignons tubulaires tels que les espèces Candida ou Aspergillus. Dans le cas d'un affaibli système immunitaire , le champignon, qui appartient aux champignons de levure unicellulaires, peut provoquer des infections sur le peau et les muqueuses, une candidose. De même, certains types de moisissures peuvent provoquer des infections, appelées aspergilloses. Les poumons sont fréquemment affectés. Les allergies aux spores des moisissures Aspergillus sont également répandues. Certains Ascomycota libèrent des toxines hautement toxiques, dont certaines sont également utilisées dans les produits pharmaceutiques. Par example, ergot de seigle alcaloïdes synthétisés par des moules trouvent une utilisation dans l'industrie pharmaceutique pour la production d'ingrédients actifs spécifiques. Les effets pharmacologiques de ergot de seigle alcaloïdes sont très diversifiés. Ils ont des effets stimulants ou inhibiteurs sur certains récepteurs hormonaux. Par exemple, l'ergot alcaloïdes peut inhiber la sécrétion de prolactine ainsi que somatotropine.