Deux litres de d'eau, sept tranches de farine complète pain et des fruits et légumes cinq fois par jour. Cela semble difficile, mais avec de petites astuces, vous pouvez manger de manière optimale. Ce que les experts en nutrition nous recommandent, c'est pratiquement l'état idéal pour maintenir les risques de maladie aussi bas que possible : cinq fois des légumes et des fruits, 35 grammes de fibres, deux litres de liquide. Difficilement gérable. C'est pas si mal non plus. Même si vous restez en dessous du barre, vous pouvez faire beaucoup pour votre décomposition cellulaire. Qu'est-ce que cela signifie pour notre alimentation quotidienne? Voici les cinq règles diététiques les plus populaires :
Cinq portions de fruits et légumes
600 à 700 grammes sont recommandés. Si cela n'est pas toujours géré : Seulement 200 grammes de fruits et légumes par jour, comme une pêche et une petite salade de tomates, réduisez Cœur risque de 60 pour cent.
Poisson de mer 2 x par semaine
Le poisson contient beaucoup de iode, dont nous avons besoin pour glande thyroïde. Et les oméga-3 Les acides gras chez les poissons sont bons pour les artères. Mais même dans le nord de l'Allemagne, on ne mange pas autant de poisson. Il est important que les femmes mangent plus insaturées Les acides gras et réduire les saturés. Toute personne qui économise seulement cinq pour cent de son quotidien calories en saturé Les acides gras et les remplace par des insaturés réduit leur Cœur risque de 30 pour cent. Cela signifie une bonne cuillère à soupe d'huile végétale (par exemple huile d'olive, de tournesol, de carthame) de plus et 20 grammes de Beurre ou moins de beurre clarifié. Et le iode? Il est préférable d'utiliser du sel de table iodé.
Produits céréaliers plusieurs fois par jour
Grains entiers pain, les pâtes et le riz, ainsi que les fruits et légumes, fournissent les 30 à 35 grammes de fibres qui réduisent notre risque de côlon cancer jusqu'à 40 pour cent. Mais mange sept tranches de pain ou un kilo de pommes par jour ? Ce n'est pas nécessaire; chaque gramme de plus améliore la situation. Astuce : Assurez-vous qu'il y a de la variété - lorsque vous regardez la télévision, au lieu d'une demi-heure barre of lait Chocolat (zéro fibre), il suffit de grignoter 50 grammes de fruits secs (5 grammes de fibres).
Boire 1.5 à 2 litres d'eau par jour
Si quelques fois par semaine ne buvez qu'un litre – ce n'est pas mauvais, cette quantité est suffisante pour que tout dans le corps fonctionne correctement. Cependant : en vieillissant, la capacité du corps à retenir d'eau diminue. Et lorsque nous bougeons plus (ce que nous devrions) et que nous transpirons plus, nous avons simplement besoin de plus. Il vaut mieux s'habituer à boire un grand verre de d'eau avant les repas. Et la variété facilite la consommation : sprizer aux pommes, thé aux fruits, eau minérale avec un trait de jus de citron ou d'autres parfums.
300 à 600 grammes de viande et de saucisses par semaine.
Les femmes peuvent vraiment se détendre maintenant! Ils mangent en moyenne environ 700 grammes par semaine. Cela signifie que beaucoup d'entre eux sont déjà en ligne. Pour les autres et les hommes (plus de 1000 grammes par semaine) s'applique : 100 grammes de plus que les quantités « autorisées », augmentent le risque de Cœur la maladie de 150 pour cent. Par conséquent, mangez si possible aussi faible en gras.
Exemple de semaine : trois petits steaks/escalopes et trois fois maigre du froid coupes (poitrine de dinde, aspic, jambon). Ou deux fois un steak épais et les autres jours végétarien – déjà l'homme est dans la gamme verte.
