| Phytoestrogènes | |
| Les lignanes | |
| - Matairesinol | Son d'avoine, son de seigle; patate douce; graines de lin, graines de sésame. |
| - Sécoisolariciresinol | Son de blé; myrtilles, mûres, fraises, groseilles (noires); ail, asperges, courgettes; arachides, noisettes, graines de citrouille, graines de lin, amandes, graines de sésame, graines de tournesol, noix |
| Les isoflavones | |
| - Daidzein | Pois chiches; soja, produits à base de soja (tofu, soja lait). |
| - Génistéine | Pois chiches, un rein des haricots; soja, produits à base de soja (tofu, lait de soja). |
| - Glycitéine | Germe de soja, lait de soja |
Remarque: pour une liste détaillée des aliments de chaque phytochimique, consultez la rubrique appropriée.
