Les isoflavones

Les isoflavonoïdes ont une structure moléculaire similaire à celle des œstrogènes stéroïdiens (hormone sexuelle féminine) et sont donc également appelés phytoestrogènes. Cependant, leur activité hormonale est inférieure d'un facteur 100 à 1,000 XNUMX par rapport à l'œstrogène formé dans l'organisme des mammifères. En raison de leur similitude chimique-structurelle avec les hormones sexuelles féminines, les isoflavones ingérées avec de la nourriture peuvent… Isoflavones: fonctions

Interactions des isoflavones avec d'autres agents (micronutriments, aliments, médicaments) : Médicament tamoxifène Interactions des isoflavones, en particulier de la génistéine, avec le tamoxifène (un modulateur sélectif des récepteurs des œstrogènes utilisé comme médicament pour le traitement antihormonal adjuvant du carcinome du sein/cancer du sein lorsqu'il s'agit des récepteurs des œstrogènes positifs) ont été rapportés dans la littérature. Lorsqu'elles sont administrées de manière concomitante, les isoflavones peuvent inverser l'effet… Isoflavones: interactions

Les études animales sont contradictoires dans leurs conclusions sur la consommation d'isoflavones de soja : certaines études ont montré que dans un carcinome mammaire existant (tumeur du tissu de la glande mammaire), les isoflavones peuvent accélérer la croissance des cellules tumorales. Dans des études sur des souris, l'administration de génistéine isolée dans un cancer du sein existant a entraîné une propagation accrue de la tumeur… Isoflavones: évaluation de la sécurité