Yersiniose : description, cause, traitement

Bref aperçu Qu’est-ce que la yersiniose ? Infection par la bactérie Yersinia (principalement Yersinia enterocolitica, plus rarement Yersinia pseudotuberculosis), déclenchant une maladie diarrhéique principalement provoquée par l'alimentation. Comment contracte-t-on la yersiniose ? Le plus souvent, la yersiniose survient à partir d’aliments crus d’origine animale contaminés ; Plus rarement, les animaux transmettent la bactérie par contact direct avec les humains. Traitement : Si la maladie n’est pas compliquée,… Yersiniose : description, cause, traitement