Le trouble du goût

Introduction

Agrumes-Menthe Fraîche les troubles sont assez rares contrairement aux troubles olfactifs répandus dans la société. Le plus souvent, les personnes concernées se plaignent d'un changement de perception des goûts. Par exemple, les choses sont plus souvent perçues comme amères ou métalliques que d'habitude.

Les différentes formes de troubles du goût

Hypergeusie: Dans une hypergeusie, on est particulièrement sensible à clés stimuli. Normogueusie: La normogueusie n'est répertoriée que par souci d'exhaustivité. Ici, il n'y a pas de changement dans le sens de clés.

C'est donc l'état normal. Hypogueusie: Si l'on souffre d'hypogueusie, le sens du goût est réduit. Agueusie partielle: Comme son nom l'indique, l'agueusie partielle n'affecte que les qualités gustatives individuelles.

Agueusie totale: Dans le cas de l'agueusie totale, aucune des quatre qualités gustatives sucrées, acides, salées et amères ne peut être perçue. La plupart des troubles du goût sont de nature qualitative. Celles-ci incluent la paragueusie et la fantogueusie, dont l'expérience s'est avérée temporaire, c'est-à-dire qu'elles disparaissent à nouveau après un intervalle de temps d'environ 10 mois.

Parageusie: Dans le contexte d'une paragueusie, les goûts sont perçus différemment. Par exemple, quelque chose qui a normalement un goût sucré est soudainement perçu comme amer. La plupart du temps, les goûts sont perçus comme amers, acides ou métalliques dans le contexte de la paragueusie, c'est pourquoi la paragueusie réduit considérablement la qualité de vie.

Phantogeusie: Un certain goût est perçu en l'absence d'un stimulus (par exemple, un aliment). Toutes ces altérations peuvent survenir séparément, mais souffrent souvent d'une combinaison de troubles du goût quantitatifs et qualitatifs. Il existe de nombreuses causes différentes qui peuvent conduire à un trouble du goût dans lequel les personnes touchées perçoivent un goût amer.

La cause la plus fréquente est la prise de médicaments. Parmi les médicaments qui produisent principalement un goût amer sont l'antibiotique clarithromycine, l'antibiotiquediabète drogue Metformine et comprimés de Vit-D. En outre, les inflammations ou autres maladies du gencives peut également conduire à une telle perception gustative.

De plus, de nombreuses femmes enceintes se plaignent d'un goût amer régulier, qui disparaît au bout de quelques heures. D'autres raisons d'un trouble du goût amer sont la présence d'un reflux une maladie, une infection fongique, carence en zinc et inadéquat hygiène bucco-dentaire. La cause la plus fréquente de la perception d'un goût salé est un changement de pH dans le corps, c'est-à-dire un changement de l'acide-base équilibre.

C'est le plus souvent le cas des personnes déshydratées, c'est-à-dire qui ont trop peu d'eau dans leur corps. Ce manque d'eau peut être le résultat d'une consommation d'eau trop faible, mais aussi d'une excrétion accrue, comme cela peut être le cas avec des diarrhée, par exemple. De plus, un goût salé peut être le signe d'un manque de vitamines ou des oligo-éléments comme le fer.

Comme décrit ci-dessus, les médicaments, en particulier certains antibiotiques, peut également entraîner des troubles du goût salé. De plus, une fonction perturbée du glandes salivaires peut entraîner une augmentation de la salinité du salive et donc à une telle perception. Il est très rare que des troubles isolés du goût sucré surviennent chez l'homme.

La cause la plus répandue d'un tel trouble est que la perception générale du goût diminue fortement avec l'âge; c'est ce qu'on appelle l'hypoguesie. Cependant, ce processus est le moins prononcé au niveau des récepteurs gustatifs responsables du goût sucré. Ainsi, en présence d'hypogues dans la vieillesse, il peut arriver que les gens ne puissent goûter que du sucré, ce qu'ils perçoivent alors comme une perception sucrée accrue.