Products Agar (synonyme : agar-agar) est disponible sous forme de substance pure dans les pharmacies, les parapharmacies et les grandes épiceries, entre autres. On le trouve dans de nombreux produits transformés. L'agar a été découvert au 17ème siècle et est originaire du Japon. Il est généralement plus cher que la gélatine. Structure et propriétés La gélose est composée des polysaccharides de … Agar
Produits Les graines de psyllium sont disponibles comme matière première médicinale et comme médicament (par exemple, mucilaire) dans les pharmacies et les parapharmacies. Le psyllium indien (cosse de psyllium indien, voir là) est également utilisé. Plantes à tiges Le psyllium appartient à la famille des plantains (Plantaginaceae). Les plantes mères sont et . Médicament Les graines mûres, entières et séchées (semence de Psyllii) … Psyllium
