Introduction
Si une démangeaison, rougeâtre éruption cutanée apparaît après avoir mangé des tomates, cela indique une intolérance aux tomates, qui peut avoir diverses causes. L'éruption cutanée qui démange peut contenir des cloques remplies de liquide, de grosses papules ou des pustules remplies de pus après une infection supplémentaire avec les bactéries. En plus de la peau, ceux-ci peuvent également apparaître de plus en plus sur les muqueuses du bouche ou la gorge. Fréquemment, d'autres symptômes, tels que des troubles gastro-intestinaux, sont ajoutés comme indication de la cause sous-jacente en relation avec la prise alimentaire. Éviter la nourriture aide à soulager complètement les symptômes.
Causes
Une des raisons d'une éruption cutanée causée par les tomates peut être une histamine intolérance. histaminique est présent dans certains aliments et se retrouve également en grande quantité dans les tomates, entre autres. Puisque histamine est libérée dans le corps en tant que substance messagère au cours d'un réaction allergique, des symptômes similaires entraînent une intolérance.
Une autre cause est une allergie croisée, qui survient principalement en relation avec les allergies au pollen. Dans ce cas, le corps a des anticorps pour les allergènes polliniques, qui réagissent en raison de la similitude structurelle avec les molécules contenues dans la tomate et déclenchent un réaction allergique. Si vous êtes davantage intéressé par les éruptions cutanées allergiques, nous vous recommandons de lire notre article sur les éruptions cutanées causées par une allergie
Allergie aux tomates
A "allergie aux tomates»Ne se fonde généralement pas sur une allergie réelle aux tomates. C'est souvent un intolérance à l'histamine ou une allergie croisée. En cas d'allergie croisée, le corps réagit avec un classique réaction allergique au contact de la tomate, depuis anticorps qui sont en fait spécifiques d'un autre allergène, souvent le pollen de graminées, reconnaissent à tort les molécules de tomate comme leur allergène et déclenchent ensuite une réaction allergique.
Pour informations complémentaires à ce sujet, veuillez visiter notre page sur les allergies. La réaction allergique aux tomates dans le cadre d'un intolérance à l'histamine est basé sur la quantité élevée d'histamine que les tomates contiennent naturellement. L'histamine est une substance messagère produite naturellement dans le corps, qui est libérée en quantités accrues lors d'une réaction allergique et entraîne les symptômes typiques d'une allergie, tels que gonflement, rougeur ou démangeaisons. Cela explique pourquoi les médicaments qui suppriment les effets de l'histamine (antihistaminiques) sont utilisés pour traiter les symptômes allergiques. Dans le cas de intolérance à l'histamine, l'histamine supplémentaire qui pénètre dans le corps de l'extérieur par les tomates ne peut pas être décomposée et un excès d'histamine est produit, ce qui entraîne les symptômes d'une réaction allergique.
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