Les acides aminés contre la chute des cheveux?
Depuis que la chute des cheveux devient un problème de plus en plus important, l'effet de l'alimentation suppléments sur la chute des cheveux a été étudiée et il a été constaté que les acides aminés notamment la lysine, la cystéine, la méthionine et l'arginine ont des effets positifs sur la chute des cheveux. Le de gamme et la racine des cheveux a besoin de différents éléments constitutifs pour la formation de la kératine et la protection et l'approvisionnement des cheveux. Un manque de ces substances, qui sont importantes pour de gamme, peut conduire à une mauvaise qualité des cheveux et aussi à la chute des cheveux. À l'inverse, une supplémentation en ces acides aminés peut aider à arrêter la chute des cheveux et soutiennent la formation des cheveux.
Aliments riches en acides aminés
Tous les acides aminés peuvent être ingérés par le régime. Les différents acides aminés se retrouvent aux concentrations les plus diverses dans les produits animaux et végétaux les plus divers. Dans de nombreux produits céréaliers, les acides aminés se trouvent sous la forme de protéines.
La farine d'épeautre complète avec 13.3 grammes et le germe de blé avec 26.6 grammes pour 100 grammes d'aliments végétaux contiennent un grand nombre d'acides aminés sous forme de protéines. Le soja et les lentilles ont également une teneur élevée en acides aminés à 33 grammes et 23.5 grammes respectivement et devraient donc faire partie d'un équilibre régime. En général, les produits céréaliers, les noix et les légumineuses contiennent beaucoup d'acides aminés.
Ces exemples appartiennent au groupe des acides aminés végétaux. Cependant, les acides aminés peuvent également être obtenus à partir de produits animaux. Ce groupe comprend les produits à base de viande et de saucisse, le poisson et les produits laitiers.
Parmi les saucisses, le jambon cuit, le jambon fumé et la saucisse de volaille sont parmi les produits les plus riches en acides aminés. Les produits de la pêche contiennent non seulement des acides aminés mais également des substances vitales et vitamines. En particulier, le thon, le flétan, la truite, le maquereau, le brochet, la perche et la carpe ont une teneur élevée en acides aminés.
Parmi les produits laitiers, ce sont principalement les yaourts et le babeurre qui se distinguent par leur teneur en acides aminés. Il n'y a pas de recommandations posologiques précises pour les personnes qui pratiquent peu ou pas de sport, car la quantité requise d'acides aminés est clairement couverte par une alimentation équilibrée et saine régime. La Société allemande pour la nutrition (DGE) a également recommandé aux personnes qui pratiquent des sports populaires de ne pas prendre d'acide aminé supplémentaire. suppléments, mais devrait plutôt suivre une alimentation équilibrée.
Pour les personnes physiquement plus actives, la posologie recommandée se situe entre 1.2 et 1.4 gramme par kilogramme de poids corporel. Pour la force et endurance athlètes, cette fourchette est un peu plus élevée de 1.6 à 1.7. La supplémentation en acides aminés recommandée ici s'explique par un besoin accru d'acides aminés (protéines) dans le corps. Les acides aminés individuels, tels que la phénylalanine, la glycine, l'arginine, l'acide aspartique, la carnitine, la cystéine, glutamine, etc., peuvent également être fournis séparément en tant que suppléments. Cela rend difficile de donner une recommandation posologique générale, mais chaque acide aminé individuel a sa propre recommandation posologique qui doit être suivie.
