Diagnostics
Si un allergie au gluten est suspectée, diverses options de diagnostic peuvent être utilisées pour confirmer le diagnostic. Celles-ci incluent tout d'abord les antécédents médicaux, c'est-à-dire la consultation médecin-patient, et un examen physique pour obtenir des informations sur les changements dans les habitudes alimentaires et les selles. Le test le plus important est le sang test.
A sang l'échantillon doit être prélevé et examiné en laboratoire. le sang est examiné pour la présence de certains anticorps. Avec allergie au gluten, le corps se forme anticorps contre certaines structures endogènes au fil du temps, notamment la transglutaminase tissulaire, une substance qui joue un rôle dans le traitement de protéines, endomysium, ie tissu conjonctif dans l' tractus digestifet le gluten lui-même.
Cependant, il n'est pas possible de détecter rapidement ces anticorps chez tous les patients avec un allergie au gluten. Parfois, différents types de ces anticorps doivent être recherchés. Afin d'obtenir un diagnostic fiable d'une bonne allergie, un biopsie des intestin grêle doit être effectuée en cas de doute. A cet effet, une duodénoscopie, c'est-à-dire un petit intestin endoscopie, doit être effectuée, dans lequel des échantillons de la muqueuse sont prélevés puis examinés.
Une allergie au gluten peut-elle conduire à l'infertilité?
Ces dernières années, il y a eu de plus en plus de cas de infertilité en rapport avec laquelle une allergie au gluten a été diagnostiquée chez la mère. Les causes de ceci n'ont pas encore été suffisamment étudiées, mais on suppose que les changements dans le système immunitaire provoquée par l'allergie au gluten entraînent la formation d'anticorps dirigés contre les structures du placenta. Par conséquent, un médecin doit toujours être consulté si une allergie au gluten est présente ou suspectée et s'il y a un désir pour les enfants.
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