Fenouil est offert seul ou en combinaison avec d'autres plantes comme médicament à base de thé; le fenouil est également disponible dans le commerce dans des sacs filtrants ou sous forme de thé instantané. Le fruit et l'huile se présentent sous la forme de miel, sirop, bonbons et gorge losanges. Fenouil l'huile existe également sous forme de gouttes pour les rhumes et des problèmes digestifs.
Dose quotidienne moyenne dans l'utilisation du fenouil.
Le quotidien moyen dose, sauf indication contraire, est de 5 à 7 g de fenouil fruit, 10-20 g de sirop ou mielet 5-7.5 g pour le fenouil composé Teintures. For des problèmes digestifs, 2-5 gouttes d'huile de fenouil peuvent être prises après chaque repas.
Fenouil: préparation de thé au fenouil.
Pour préparer une infusion de fenouil, écraser 2 à 5 g de fruits (1 cuillère à café équivaut à environ 2.5 g) immédiatement avant utilisation et verser à ébullition d'eau par-dessus. Une fois que tout est couvert pendant 10 à 15 minutes, le mélange peut être passé dans une passoire à thé.
Fenouil - contre-indications et avertissements
Les fruits de fenouil doivent être conservés au sec et protégés de la lumière dans du verre ou étain conteneurs. Les contre-indications suivantes s'appliquent:
- Il n'y a pas de contre-indications pour le thé au fenouil ou des préparations comparables en termes de teneur en huile, comme le fenouil miel. Cependant, d'autres préparations ne doivent pas être prises pendant grossesse.
- L'huile de fenouil pure ne doit pas être utilisée chez les jeunes enfants ou les nourrissons.
- Les diabétiques doivent être conscients de la sucre contenu dans le sirop de fenouil ou le miel.
- Les fruits de fenouil doivent être pressés immédiatement avant utilisation, car ce n'est qu'ainsi que l'huile essentielle des espaces sécrétoires peut passer dans le milieu d'extraction (d'eau, l'éthanol).
Fenouil: ne prend pas sur une longue période de temps.
L'Institut fédéral de la consommation Santé La protection incite à la prudence lors de la prise de préparations de fenouil sur une longue période de temps. Ceci est basé sur des expériences avec de l'estragole pur et isolé, dans lesquelles des effets mutagènes ont été trouvés.
Cependant, la quantité d'estragole atteignant le corps aux doses quotidiennes maximales spécifiées est si faible que ces résultats ne sont généralement pas pertinents pour l'homme. Néanmoins, une consultation avec un médecin ou un pharmacien doit être effectuée lorsque les préparations de fenouil sont prises sur une longue période.
