Vitamine A est une composante nutritionnelle vitale. Si cela n'est pas fourni au corps, des symptômes de carence (hypo- / avitaminose) se produisent. Différentes formes de vitamine A peuvent être distinguées:
- Vitamine A1 (rétinol)
- Vitamine A2 (3-déshydrorétinol)
- Et autres dérivés
Vitamine A est absorbé par le corps humain dans le duodénum (duodénum) et dans le jéjunum supérieur (intestin vide). Il est stocké dans le foie et lié à la protéine (protéine de liaison au rétinol - RBF) transportée dans le sang. Vitamine A est liposoluble et est principalement inactivé par oxygène, mais aussi par la lumière UV. On le trouve principalement dans les produits laitiers, le jaune d'oeuf, foie et dans de nombreux fruits et légumes - là comme provitamine (caroténoïdes). Une tâche importante de la vitamine A est le maintien de la vision, en particulier la vision crépusculaire / nocturne. Mais il joue également un rôle important dans le métabolisme ainsi que dans la croissance (régulation de la croissance osseuse) et le développement sexuel. La vitamine A joue un autre rôle important en tant que substance protectrice de l'ectoderme (par exemple, régénération des cellules épithéliales des muqueuses).
Le processus
Matériel nécessaire
- Sérum sanguin
Préparation du patient
- Pas nécessaire
Facteurs perturbateurs
- L'échantillon de sang doit être conservé dans l'obscurité
Valeurs standard
| Valeur en μg / l | Valeur en μmol / l | |
| Carence en vitamine A | <100-200 | <0,35 à 0,7 |
| Plage normale | 100-1.000 | 0,35- 3,5 |
| Surdosage de vitamine A | > 1.000-2.000 | 3,5- 7 |
Les indications
- Suspicion de carence en vitamine A (à cause d'une malabsorption (La maladie de Crohn, syndrome de l'intestin court, la maladie coeliaque, etc.) ou une mauvaise digestion (bile carence en acide, lipase carence, exocrine insuffisance pancréatique) ou des symptômes cliniques de carence).
- Surdosage de vitamine A
Interprétation
Interprétation des valeurs augmentées
- Surdosage de vitamine A pendant la vitamine A thérapie (par exemple, à cause de acné (par exemple, acné vulgaire), psoriasis); les symptômes suivants peuvent apparaître:
- Alopécie (perte de cheveux)
- Anorexie mentale (anorexie)
- Arthralgie (douleur articulaire)
- Céphalgie (mal de tête)
- Chéilite (inflammation des lèvres)
- Dysosmie (troubles olfactifs)
- Nausées (nausées) / vomissements
- Gonflement périosté - épaississement du périoste.
- Irritabilité
- Troubles visuels
- Xérodermie (peau sèche) - peau sèche, rouge et squameuse.
Interprétation des valeurs abaissées
- Alimentaire (nutritionnel)
- Nutrition unilatérale (nutrition parentérale)
- Consommation chronique élevée d'alcool
- Malabsorption (trouble de l'absorption)
- Maladie inflammatoire chronique de l'intestin tel que La maladie de Crohn.
- Infection par lamblia (petits parasites intestinaux).
- Contournement Ileojejunal
- Syndrome de l'intestin court - malabsorption après résection extensive de l'intestin grêle - ablation partielle de l'intestin grêle.
- Maladie coeliaque (gluten-entéropathie induite) - maladie chronique des muqueuse des intestin grêle (petit intestinal muqueuse), qui est basée sur une hypersensibilité à la protéine céréalière gluten.
- Maldigestion (trouble de la digestion).
- Carence en acide biliaire
- exocrine insuffisance pancréatique - incapacité du pancréas à produire suffisamment de enzymes (détermination: élastase dans les selles).
- Carence en lipase
- Maladies pouvant être associées à une diminution des taux sériques de vitamine A.
- Malformations associées à carence en vitamine A pendant grossesse.
- Folliculaire l'hyperkératose ("crapaud peau“) - trouble de la cornification.
- Prématuré
- Glossite (inflammation de la muqueuse buccale)
- Troubles de la formation osseuse
- Foie cirrhose - tissu conjonctif remodelage du foie avec altération fonctionnelle.
- Le syndrome néphrotique - complexe de symptômes dans divers un rein maladies conduisant à une perméabilité accrue des membranes.
- Nycteralopia (nuit cécité).
- Déficit en RBF (protéine de liaison au rétinol).
- Troubles de la croissance
- Xeroderma - peau sèche
- Xérophtalmie - yeux secs
- Besoin accru
- Femmes enceintes / allaitement
Notes complémentaires
- Les besoins normaux en vitamine A sont de 0.8 mg / j pour les femmes et de 1.0 mg / j pour les hommes.
Attention. Note sur l'état de l'offre (National Consumption Study II 2008) 15% des hommes et 10% des femmes n'atteignent pas l'apport journalier recommandé. Les hommes et les femmes de 14 à 18 ans sont particulièrement touchés.
