Bactéries du genre Vibrio appartiennent aux bactéries Gram-négatives. Les plus les bactéries de cette espèce vivent dans d'eau. Un pathogène bien connu de la famille est Vibrio cholerae, l'agent causal de choléra.
Que sont les bactéries Vibrio?
Bactéries du genre Vibrio sont également appelés vibrions. Les vibrions sont des bactéries à Gram négatif. Ils peuvent être colorés en rouge dans la coloration de Gram. Contrairement aux bactéries Gram-positives, les bactéries Gram-négatives ont une fine couche de peptidoglycane de mureine. De plus, ils sont entourés d'un extérieur membrane cellulaire. Les vibrions à Gram négatif sont des bactéries en bâtonnets courbes. Sur leur paroi extérieure, ils ont des flagelles dits unipolaires. Les flagelles sont des processus cellulaires qui servent d'organites de mouvement pour les bactéries. Les bactéries flagellées telles que les vibrions peuvent nager vers les objets cibles ou s'éloigner des sites dangereux. Ces processus sont appelés cabines positives et négatives. Les représentants connus des vibrions sont Vibrio alginolyticus, Vibrio harveyi, Vibrio parahaemolyticus, Vibrio natriegens, Vibrio cholerae et Vibrio fischeri. Pour les humains, le Pathogènes Vibrio cholerae, Vibrio vulnifiucs et Vibrio parahaemolyticus sont dangereux.
Occurrence, distribution et caractéristiques
Les vibrions sont principalement d'origine fraîche et salée d'eau. Grâce à leurs flagelles, les bactéries en forme de bâtonnet peuvent se déplacer spécifiquement dans le d'eau. Le pathogène Vibrio cholerae se sent également chez lui principalement dans les eaux saumâtres et côtières. L'ingestion par l'eau contaminée est la principale voie d'infection. La principale source d'infection est généralement l'eau potable mal traitée. Les aliments qui sont entrés en contact avec l'eau contaminée sont également potentiellement infectieux. Les fruits et légumes, par exemple, sont contaminés lors de la fertilisation ou éclaboussés d'eau contaminée. Ainsi, une personne peut également être infectée par choléra en mangeant de la nourriture. Plus communément, Vibrio cholerae se trouve encore dans le poisson ou les fruits de mer. Les patients qui ont contracté choléra excrètent l'agent pathogène dans leurs selles ou dans leurs vomissements. L'agent pathogène peut être détecté dans les selles pendant plusieurs semaines. Cependant, les infections par frottis sont une source d'infection moins courante. Alors que l'agent pathogène responsable du choléra est maintenant plus susceptible d'être trouvé en Asie et en Afrique, Vibrio vulnifiucs se sent également chez lui sur la côte allemande de la Baltique en raison de la faible salinité et du fort réchauffement. Vibrio vulnifiucs pénètre souvent dans l'organisme par la consommation de fruits de mer et notamment par la consommation d'huîtres. Cependant, les bactéries en forme de bâtonnet peuvent également pénétrer dans le corps par des blessures quand natation ou patauger dans les eaux contaminées. De minuscules blessures suffisent pour cela. Tant que l'eau est du froid, les bactéries sont au fond de la mer. Dès que la mer se réchauffe jusqu'à 15 à 20 ° Celsius, elles s'élèvent et se multiplient rapidement. Le pathogène Vibrio parahaemolyticus vit également dans eau de mer. Ce pathogène vit principalement en Amérique du Sud et du Nord. Rarement, des infections à Vibrio parahaemolyticus surviennent également en Europe. La principale source d'infection est le poisson et les fruits de mer.
Maladies et symptômes
L'agent pathogène Vibrio cholerae provoque la bactérie grave maladie infectieuse choléra. Cependant, seulement environ 15 pour cent des personnes qui contractent le pathogène développent le choléra. Gens avec sang le groupe AB développe très rarement des symptômes. Gens avec sang le groupe 0 est particulièrement à risque. Les premiers symptômes apparaissent deux à trois jours après le contact avec l'agent pathogène. Le choléra évolue généralement en trois étapes. La première étape s'accompagne d'une apparition soudaine de vomissement diarrhée. Les selles minces sont souvent entrecoupées de flocons de mucus. On l'appelle donc aussi tabouret d'eau de riz. Pain se produit rarement. La deuxième étape est caractérisée par le manque de fluides. Une grande quantité de liquide est perdue en raison de la persistance diarrhée. La perte de liquide peut atteindre jusqu'à 20 litres par jour. En raison de la perte d'eau et de sel, les patients ont une voix aiguë et très rauque, appelée vox cholerica. La perte de électrolytes conduit au muscle crampes. Les visages des patients sont enfoncés, les yeux sont enfoncés. sanguins la pression est faible, le Cœur bat très vite. Un pouls est à peine palpable aux extrémités. Dans la troisième étape, le corps réagit avec une somnolence jusqu'à coma. Les patients sont confus. Complications telles que pneumonie, glande parotide inflammation or septicémie L'infection par des souches pathogènes de Vibrio parahaemolyticus entraîne généralement des gastro-entérite. Cette gastro-intestinale inflammation se manifeste initialement par sensation de fatigue, nausée ainsi que vomissement. Après quelques heures, diarrhée est ajouté. La estomac les symptômes disparaissent généralement d'ici là. En fonction de l'étendue de la maladie et des dommages à l'intestin muqueuse, la diarrhée peut être sanglante. L'activité intestinale est augmentée, donc crampes douleurs abdominales peut se produire. Fever ainsi que le vertige sont également des symptômes possibles. Si la diarrhée ou vomissement persiste, exsiccose (déshydratation) peut résulter d'une perte de liquide. Lorsque l'agent pathogène Vibrio vulnificus pénètre dans le corps par le tractus digestif, des vomissements et de la diarrhée se produisent. La diarrhée et les vomissements s'accompagnent de graves douleurs abdominales. L'agent pathogène peut également pénétrer dans le corps par des blessures minimes. Une dermatite avec cloques se développe alors au site d'entrée. Les cloques éclatent assez rapidement, laissant des saignements et des plaies douloureuses. Chez les personnes avec un affaibli système immunitaire , mettant la vie en danger septicémie peut se développer en peu de temps.
