Qu'est-ce que l'amylase ?
L'amylase est une enzyme qui décompose les grosses molécules de sucre, les rendant plus digestes. Dans le corps humain, il existe deux types différents d'amylase qui décomposent le sucre à différents sites : les alpha-amylases et les bêta-amylases.
L'amylase se trouve dans la salive de la cavité buccale et dans le pancréas. Si le sucre est ingéré avec de la nourriture, il est décomposé en unités plus petites par les amylases salivaires alors qu'il se trouve encore dans la cavité buccale. Le pancréas libère des amylases dans l'intestin grêle. Là, les molécules de sucre sont encore décomposées jusqu'à ce qu'elles puissent finalement être absorbées par la paroi intestinale dans le sang.
Quand l’amylase est-elle déterminée ?
Le médecin fait déterminer la concentration d'amylase dans le sang principalement lorsqu'un patient souffre de douleurs intenses dans la partie supérieure de l'abdomen et de fièvre. Dans certains cas, une inflammation du pancréas peut être à l’origine de ces plaintes. La détermination de la concentration totale d'amylase ou de la concentration d'amylase pancréatique peut étayer ce diagnostic provisoire si la concentration d'amylase est élevée dans le sang.
Valeurs de référence de l'amylase
La concentration d'amylase dans le sérum sanguin est normalement inférieure à 100 U/l (unités d'activité enzymatique = unités par litre).
Les valeurs standard suivantes s'appliquent à la concentration d'amylase dans l'urine (urine spontanée) :
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Âge |
femelle |
mâle |
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jusqu'à 12 mois |
20 – 110 UI/l |
11 – 105 UI/l |
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1 à 16 ans |
15 – 151 UI/l |
11 – 162 UI/l |
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à partir des années 17 |
< 460U/l |
< 460U/l |
Les valeurs normales peuvent différer selon la méthode de mesure utilisée. Dans des cas individuels, les plages normales indiquées sur les résultats de laboratoire respectifs s'appliquent toujours.
Quand la concentration d’amylase dans le sang est-elle élevée ?
La concentration d'amylase peut être élevée dans les cas suivants :
- Inflammation du pancréas (pancréatite)
- Tumeurs pancréatiques
- Inflammation de la glande parotide (par exemple, dans les oreillons) : dans ce cas, seule la concentration d'amylase salivaire est élevée.
- Faiblesse rénale (insuffisance rénale)
Dans le cas des maladies mentionnées ci-dessus, d'autres valeurs de laboratoire doivent être déterminées en plus de l'amylase pour confirmer le diagnostic et des tests supplémentaires doivent être effectués.
Que faire si la concentration d'amylase dans le sang est élevée ?
Si le taux d'amylase est élevé, il n'est pas encore possible de diagnostiquer une maladie spécifique. Au lieu de cela, d'autres analyses sanguines doivent ensuite être déterminées pour clarifier la cause. Si le taux d'amylase est élevé dans le sang en raison d'une pancréatite, la concentration est fréquemment
