Smoothies: Santé fait maison

Cinq fois par jour des fruits et légumes - c'est la recommandation pour une alimentation saine et équilibrée régime. En même temps, cependant, c'est aussi un défi. Smoothies offrir une alternative saine. Ils peuvent être achetés au supermarché ou préparés facilement et sainement à la maison. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des fruits et légumes frais, yaourt ou du babeurre à clés, huile d'olive, sucre et un mixeur. Tous les fruits et légumes qui peuvent être consommés crus conviennent. le smoothies obtenir leur consistance crémeuse à partir de glaçons, yaourt ou du babeurre.

Puissance et vitamines

Ginger est connue pour ses effets tonifiants et digestifs et extraordinaires clés sensations. Pour cela, appuyez sur un petit morceau de gingembre à travers un ail presser et réduire en purée avec le jus de trois oranges, une pomme, deux kiwis et une mangue. Cela permet un début de journée parfait.

Vous pouvez créer une autre saveur fantaisie avec

  • Un peu de gingembre
  • Un citron
  • Deux pamplemousses
  • Quatre litchis
  • Menthe fraîche

Tous les ingrédients en purée font un smoothie frais, qui est également idéal comme apéritif.

Santé avec recette

La betterave contient de nombreux vitamines et une grande quantité de l'acide folique, qui favorise la formation de rouge sang cellules. La base optimale pour un smoothie sain. Pour cela, vous aurez besoin de:

  • Deux tubercules de betterave fraîche de taille moyenne
  • Deux carottes
  • Deux oranges

Réduisez en purée la betterave et les carottes pelées avec le jus des oranges. Cette sang Le purificateur augmente votre énergie et vos performances.

Le parfait remontant est un smoothie de fruits et légumes kaki. Pour cela, vous aurez besoin de:

  • Un kaki trop mûr
  • Un poivron rouge
  • Quatre petites tomates
  • Le jus d'une orange
  • Une cuillère à soupe de raifort

Réduisez ces ingrédients en purée et dégustez-les avec une feuille de menthe fraîche. Avec quelques gouttes de huile d'olive, le corps peut mieux absorber et stocker les vitamines.

L'heure d'été est l'heure des baies

A commencer par les fraises et groseilles fraîches, les framboises douces, myrtilles et les mûres sont la base parfaite pour de délicieux smoothies.

Pour un smoothie à la fraise, vous aurez besoin de:

  • Une poignée de fraises
  • Deux oranges
  • Une banane
  • Une poire
  • Une cuillère à soupe de miel

Mélangez tous les ingrédients et décorez le smoothie avec un fraise et une feuille de menthe fraîche.

Ce que vous ne trouvez pas facilement au supermarché est un smoothie avec Rhubarbe. En terme de clés, Rhubarbe se marie très bien avec les fraises: Cuire à la vapeur deux tiges de rhubarbe coupées en petits morceaux dans 300 ml de jus de pomme jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Purée avec 200 g de fraises, une banane, une pomme, une cuillère à soupe sirop d'érable, une feuille de frais basilic et quatre cuillères à soupe de glace pilée et dégustez.

Délice crémeux au yogourt et au babeurre.

Les smoothies peuvent également être préparés avec yaourt ou du babeurre. Cela les rend plus crémeux en consistance. Une véritable bombe de vitamines que vous créez à partir de:

  • 1 grenade
  • 2 poires
  • 2 c. À thé miel
  • 1 pincée de cannelle
  • Jus de citron 2 cuillères à soupe
  • 4 feuilles de mélisse
  • 150 g de yaourt

Pour ce faire, extrayez le grenade avec un presse-citron et réduire en purée les ingrédients restants.

Rafraîchissant avec des notes acidulées est un smoothie aux raisins de Corinthe. Pour cela, mélangez une grosse poignée de groseilles rouges et noires avec un demi-ananas, 150 ml de babeurre, 2 cuillères à soupe de miel et 4-6 glaçons. C'est quelque chose pour les yeux et pour le goût: 150 g de framboises et myrtilles et 150 g de yaourt combiné avec une cuillère à soupe de brun sucre et un filet de jus de citron font un smoothie puissant et rafraîchissant.